Gaggias manuella kaffemaskiner fångar essensen av autentisk italiensk espresso och ger dig chansen att återuppleva de ritualer och gester som är typiska för baristan, direkt i ditt eget hem. Med Gaggias nya maskiner kan du styra och anpassa varje aspekt av förberedelsen: från att välja blandning, till mala, till korrekt dosering, till mjölkskumning. Med hängivenhet och övning kommer du att kunna förbättra dig dag för dag, uppnå fantastiska resultat och känna dig som en riktig barista i ditt eget hem.

Den nya serien består av tre distinkta modeller Espresso Style, Espresso Deluxe och Espresso Evolution.

Designen av den nya Gaggia Espresso

Denna serie är designad för att möta varje kaffeentusiasts behov och erbjuder en synergi av raffinerad design och avancerad funktionalitet. Varje modell i Gaggia Espresso-serien är ett mästerverk av design och teknologi, designad och tillverkad helt i Italien. Uppmärksamhet på detaljer garanterar inte bara en trevlig visuell upplevelse, utan också mycket pålitlig kvalitet och hållbarhet.

Tekniska egenskaper och funktionalitet hos Gaggia Espresso

Varje modell i Gaggia Espresso-serien erbjuder tekniska egenskaper och funktionalitet som är utformade för att optimera användarupplevelsen och säkerställa en perfekt espresso varje gång. Från kontroll över temperaturstabilitet, tack vare PID-systemet, till mångsidigheten som erbjuds av de nya filtren och POD-systemet. Med Gaggia Espresso är varje detalj utformad för att höja kaffebryggningens upplevelse.

Den nya ergonomiska filterhållaren i Gaggia Espresso-modellerna är utformad för att ge en överlägsen användarupplevelse, vilket gör det enkelt att sätta in och ta bort från kaffegruppen. Dess form och design är avsedda att säkerställa jämnt och konsekvent kaffetryck, vilket är avgörande för att uppnå perfekt espresso. Förinfusionsfunktionen, som finns i Gaggia Espresso-modellerna, säkerställer att vattnet under bryggningen flödar jämnt genom kaffet, förhindrar bildandet av vattenkanaler och säkerställer en rik, fyllig och aromatisk espresso. De nya filtren i Gaggia Espresso-maskinerna är utformade för att rymma både malet kaffe och papperspods, vilket ger större mångsidighet och möjliggör ett urval av blandningar och format. Pannarellons ledade design gör att den kan röra sig i olika riktningar, vilket underlättar införandet av mjölkkärlet och ger större kontroll under emulgeringen. Droppbrickan på Gaggia Espresso-maskinerna är utformad med ett 2-positionssystem, vilket möjliggör en enkel justering av brickans höjd beroende på storleken på koppen som används. Memo-funktionen är en smart funktion som låter dig anpassa och memorera dina preferenser när det gäller kaffets längd. Denna funktion är idealisk för dem som vill njuta av sin perfekta espresso med en knapptryckning.

Vad är skillnaderna i de tre Gaggia Espresso-modellerna?

Espresso Style Kaffemaskin

Espresso Style-maskinen har en ergonomisk filterhållare och förbättrad mjölkskumning, vilket säkerställer en rik espresso och sammetslen mjölk.

Espresso Deluxe Kaffemaskin

Espresso Deluxe-modellen, med sitt PID-system och förinfusionsfunktion, erbjuder exakt temperaturkontroll och en ännu mer aromatisk och intensiv espresso.

Espresso Evolution Kaffemaskin

Espresso Evolution-maskinen guidar dig genom varje steg för att skapa den perfekta espresson, från att välja blandning till malning, och erbjuder detaljerad vägledning och tips för att uppnå bästa möjliga resultat.

Var kan man köpa Gaggia Espresso-maskiner?

Den nya Gaggia Espresso-serien representerar en utveckling inom konsten att brygga kaffe och erbjuder maskiner som representerar en perfekt balans mellan tradition och innovation. Varje modell låter dig utforska nya metoder för kaffetillredning och anmärkningsvärda möjligheter för att anpassa drycker. Upptäck det fullständiga utbudet av Gaggia manuella maskiner på Caffè Italia-webbplatsen.

Goda nyheter för alla espressoentusiaster. Resan för att hitta den bästa kaffemaskinen har aldrig varit enklare. Under de senaste två decennierna har utvecklingen av kaffemaskiner bidragit till lanseringen av olika konfigurationer på marknaden: från instegsmodeller dedikerade till användare med mer grundläggande behov till high-end-modeller designade för professionellt bruk.

Caffè Italia föreslår fem specifika användningskategorier, noggrant listar för var och en av dem de bäst presterande och rekommenderade kaffemaskinerna som finns tillgängliga på marknaden.

Bästa ekonomiska kaffemaskinerna

Ekonomiska kaffemaskiner kan inkluderas i en grundläggande uppsättning som är perfekt för användare som vill närma sig espressokaffeförberedelse med en manuell espressomaskin. Denna uppsättning är också idealisk för mer begränsade utrymmen och erbjuder möjligheten att förbereda en till fyra koppar kaffe per dag. Upplev barista-kvalitet espresso i bekvämligheten av ditt eget hem med manuella espressomaskiner.

Våra toppval

De Longhi Dedica Style EC 685 BK
Gaggia Viva Prestige AL SL 230
La Pavoni Gran Caffè GCN
Sage The Bambino Plus

Bästa traditionella espressomaskinerna

Espressomaskiner med en traditionell uppsättning är dedikerade till purister som älskar espressokaffe och inte behöver förbereda andra typer av drycker. Denna uppsättning betonar vikten av temperaturkontroll, vilket säkerställer att varje bryggning är precis rätt. Spakmaskiner i kombination med avancerade temperatursystem är höjdpunkterna här.

Våra toppval

La Pavoni Esperto Abile
Ponte Vecchio Lusso Svart
La Pavoni Esperto Competente
Elektra Micro Casa Lever S1

Mest populära kaffemaskinerna

Det mest populära valet är den allomfattande precisionskonfigurationen. Med temperatur- och tryckkontrolloptioner är det inte konstigt att denna konfiguration är en favorit bland de flesta kaffeälskare. Denna konfiguration inkluderar avancerad pumpningsteknik som alltid garanterar korrekt tryck för en autentisk italiensk espresso toppad med ett naturligt krämigt lager varje gång.

Våra toppval

Gaggia Classic Pro Nero Tuono
Rancilio Silvia V6 E Senaste Utgåvan
Nuova Simonelli Oscar 22 Ny Version Tank Svart
Vibiemme Domobar Rostfritt Stål

Bästa high-end kaffemaskinerna

Den high-end-upplevelsen är dedikerad till användare som inte vill kompromissa när det kommer till att göra autentisk italiensk espresso. Denna konfiguration inkluderar modeller med dubbelpannateknologi, som erbjuder fullständig kontroll över bryggprocessen, vilket gör det möjligt att förbereda kaffe och ånga samtidigt. High-end kaffemaskiner inkluderar professionella komponenter som PID-enheten för exakt elektronisk temperaturhantering och en speciell tryckmätare för att övervaka det interna panntrycket.

Våra toppval

Rancilio Silvia Pro X
Lelit Bianca PL162T
Gaggia Accademia Ny Version Stål
Sage The Oracle

Redo att upptäcka din bästa kaffemaskin?

Med hjälp av denna guide är du redo att välja din bästa kaffemaskin så att du kan njuta av den perfekta espresson förberedd enligt din smak och användningsbehov. Inom Caffè Italia's sortiment av kaffemaskiner kan du hitta ett brett urval av modeller, som erbjuder en idealisk lösning för varje typ av entusiast, från nybörjaren till den erfarna baristan. Vårt breda sortiment speglar kaffevärldens mångfald och komplexitet, och säkerställer att varje användare hittar den maskin som bäst passar deras behov och färdigheter.

Idag tar vi dig med till den levande världen av Gaggia Classic Evo Pro, kaffemaskinen som revolutionerar sättet vi njuter av espresso hemma. Gör dig redo att upptäcka en värld av färger, funktionalitet och äkta italiensk smak.

Den nya Gaggia Classic Evo Pro

Gaggia Classic Evo Pro är inte bara en kaffemaskin; det är en explosion av färger som ger energi och vitalitet till ditt kök. Med sina nya färger Sunshine Yellow och Energy Green, som ingår i Energy Vibes-kollektionen, är denna kaffemaskin redo att väcka dina sinnen och förvandla varje kopp kaffe till en unik upplevelse.

Gaggia Classic Pro vs Gaggia Classic Evo Pro

Men vad skiljer Gaggia Classic Evo Pro från modellen Gaggia Classic Pro 2019? Svaret är enkelt: innovation. Gaggia Classic Evo Pro har förbättrats när det gäller produktens hållbarhet, estetiska kvalitet och underhåll. Den nya filterhållaren i rostfritt stål och EVOBRASS-bryggenheten säkerställer optimal prestanda och överlägsen termisk stabilitet. Dessutom är aluminiumpannan utrustad med ett extra skydd som förhindrar att aluminium kommer i kontakt med vatten, vilket förbättrar säkerhetsstandarderna.

De nya färgerna för Gaggia-kaffemaskinen

Men låt oss nu prata om dagens verkliga huvudpersoner: de nya färgerna Sunshine Yellow och Energy Green. Dessa levande och lockande färger är redo att lysa upp ditt kök och tillsätta en touch av energi och vitalitet. Föreställ dig att du förbereder din morgonespresso med en kaffemaskin i solgul eller energigul färg. Det är inte bara ett sätt att få en energikick för dagen, utan en upplevelse som kan stimulera alla dina sinnen med energi och vitalitet.

Varför välja Gaggia Classic Evo Pro

Att välja Gaggia Classic Evo Pro innebär att välja en äkta italiensk upplevelse. Det innebär att kunna njuta av en perfekt espresso hemma, med en naturlig crema på toppen. Det innebär att kunna göra cappuccino som på ett kafé, tack vare den professionella ångröret. Och det innebär att alltid ha upp till 5 koppar varma och klara att använda, tack vare den rostfria kopphållaren.

Men det är inte allt. Gaggia Classic Evo Pro är lätt att rengöra tack vare torrare kaffesump och förbättrad isärtagning. Dessutom är denna kaffemaskin en riktig juvel att visa upp i ditt kök, med sin förnyade siluett och det ikoniska "G"-märket från Gaggia på filterhållaren.

Var man kan köpa Gaggia Classic Evo Pro

Är du redo att uppleva äkta italienskt kaffe i ditt eget kök? Upptäck den fängslande Gaggia Classic Evo Pro på vår webbplats Caffè Italia. Låt dig förföras av de nya färgerna Sunshine Yellow och Energy Green. Glöm inte att kolla in våra exklusiva erbjudanden där Gaggia Classic Evo kombineras med olika modeller av kaffekvarnar. Missa inte chansen att skapa din alldeles egna "barista station" direkt hemma eller på kontoret. Ditt kaffepass börjar här!

Är du en kaffälskare som önskar att kunna njuta av en härlig espresso eller en krämig cappuccino direkt i ditt kök? En kaffemaskin avsedd för hushållsbruk kan förändra din morgonrutin och erbjuda dig en riktig baristaupplevelse utan att behöva lämna hemmet. Men hur väljer du den perfekta kaffemaskinen för ditt hem?

Vilka faktorer ska du överväga vid köp av en kaffemaskin?

Att välja en kaffemaskin som passar dina behov kan verka som en komplicerad uppgift, men med vår guide kommer vi att hjälpa dig att hitta rätt lösning för att kunna njuta av en läcker kopp kaffe eller en krämig cappuccino direkt i ditt kök.

Vilka är dina favoritdrycker?

När vi pratar om kaffemaskiner finns det oändliga möjligheter. Om du inte kan klara dig utan en äkta espresso på morgonen för att få rätt energi inför dagen, bör du överväga en maskin med justerbara funktioner för att anpassa smak, doft och styrka. På så sätt kan du enkelt göra en espresso som är rik på smak och doft.

Om du däremot föredrar en variation av drycker som cappuccino, latte macchiato eller te, bör du överväga en maskin med automatiskt mjölkskumningssystem som låter dig skapa ett tätt och mjukt skum för att göra läckra mjölbaserade drycker.

Hur många koppar kaffe gör du per dag?

Om du är en ensam kaffedrickare eller om du bor i ett trångt hushåll kan antalet koppar kaffe du vill göra variera. Välj en kaffemaskin med en kapacitet som passar dina dagliga behov för att undvika onödig energiförbrukning eller lång väntetid. Vid höga volymer rekommenderar vi en kaffemaskin med dubbla värmeelement, snabb uppvärmning och bryggning, bättre temperaturkontroll och kraftfullare kaffepressning.

Vilken typ av barista är du?

Vill du bli en hemmabarista och njuta av processen att brygga kaffe som en konst eller föredrar du bekvämligheten med en automatisk maskin? Manuella maskiner kräver lite övning och engagemang, men de låter dig anpassa varje kopp. Å andra sidan förenklar automatiska maskiner processen och erbjuder högkvalitativt kaffe med minimal ansträngning.

Vilken erfarenhetsnivå har du när det gäller att brygga kaffe?

Oavsett om du är nybörjare eller expert på att brygga kaffe finns det en kaffemaskin som passar din erfarenhetsnivå. Om du börjar från början och vill njuta av en läcker kopp kaffe utan att behöva vara en professionell barista kan du överväga att köpa en maskin med automatiserade funktioner och förinställda recept. Om du däremot är en erfaren barista och vill ha full kontroll över varje aspekt av bryggningen finns det maskiner med funktioner för förinfusion och temperaturkontroll som kan tillfredsställa alla dina anpassningsbehov.

Hur mycket utrymme har du tillgängligt?

Om du har ett kök med begränsad yta kan du välja en kompakt maskin som enkelt passar på din bänk. Å andra sidan, om du har mer utrymme, kan du välja en halvautomatisk eller manuell maskin tillsammans med en kaffekvarn för att skapa en riktig baristastation i ditt kök.

Hur mycket tid har du för att brygga kaffe?

Om du alltid är i farten bör du välja en kaffemaskin som gör det möjligt för dig att få din favoritkaffe så snabbt som möjligt, kanske genom att bara trycka på en knapp. Vissa automatiska kaffemaskiner eller pod-modeller har snabb bryggtid, medan manuella eller halvautomatiska maskiner tar lite längre tid för att ge en högkvalitativ bryggning.

Föredrar du kaffe i kapslar, bönor eller malet form?

Det är viktigt att bestämma vilken typ av kaffe du vill använda: kapslar, bönor eller malet kaffe. Om du föredrar bekvämlighet är kapslar det perfekta valet för dig. De finns i ett brett utbud av smaker och är också mycket enkla att rengöra eftersom de inte kräver rengöring av kaffe. Om du vill ha full kontroll över malning och kaffefärskhet bör du välja kaffebönor. Genom att använda en kaffekvarn kan du mala färska bönor precis innan användning och bevara de intensiva dofterna och smakerna. Slutligen, om du vill undvika att mala kaffe och ha maximal bekvämlighet kan du välja en kaffemaskin som kan använda malet kaffe.

Kaffemaskinens pris: Hur hittar du balansen mellan kvalitet och budget?

Priset på en kaffemaskin är en viktig faktor att överväga under din research. Kaffemaskiner kan variera mycket i pris, så det är viktigt att fastställa en budget och hitta en balans mellan önskad kaffekvalitet och dina ekonomiska möjligheter. Kom ihåg att kostnaden för kaffemaskinen inte bör vara det enda avgörande faktorn. Tänk också på kostnaderna för förbrukningsvaror som kapslar eller malda kaffepaket som du kommer att använda med maskinen.

Vilka är våra förslag på en kaffemaskin för hemmabruk?

Efter att noggrant ha övervägt dessa faktorer, här är några kaffemaskiner som kan vara utmärkta val för hemmabruk.

1. Gaggia Classic Evo: Elegansen hos hemlagad kaffe

Gaggia Classic Evo är en halvautomatisk kaffemaskin som kan anpassa den italienska espressokonsten och traditionen. Med sin eleganta design och högkvalitativa prestanda ger denna maskin dig möjlighet att njuta av en äkta espresso direkt hemma.

Läs mer om Gaggia Classic Evo

2. Rancilio Silvia: Kaffehantverkets excellens till hands

Rancilio Silvia är en högkvalitativ halvautomatisk kaffemaskin, känd för sin precision och tillförlitlighet. Med en kromad mässingsbryggenhet garanterar Silvia optimal termisk stabilitet under kaffeutvinningen, vilket ger dig en krämig och aromrik espresso.

Läs mer om Rancilio Silvia

3. Sage Barista Express: Konsten att skapa anpassad espresso direkt till hands

Sage Barista Express är en komplett kaffemaskin som låter dig uppleva konsten att brygga espresso som en riktig barista direkt i ditt kök. Barista Express ger dig full kontroll över kaffebryggningen med sin inbyggda kaffekvarn med rostfritt stålkvarn. Du kan mala färska bönor precis innan bryggningen, vilket ger dig oslagbar färskhet och doft.

Läs mer om Sage Barista Express

4. Gaggia Magenta Milk: Automatiseringens elegans och mångsidigheten hos mjölbaserade drycker

Gaggia Magenta Milk är en automatisk kaffemaskin som kombinerar elegant design, enkelhet i automation och mångsidighet hos mjölbaserade drycker. Magenta Milk har en kaffebryggenhet som alltid garanterar optimala temperatur- och trycknivåer. Tack vare det automatiska mjölkskumningssystemet kan du skapa krämigt och mjukt skum för att göra cappuccino och andra mjölbaserade drycker. Du väljer bara önskad inställning på kontrollpanelen och maskinen gör allt jobb åt dig.

Läs mer om Gaggia Magenta Milk

En idealisk plats att välja den perfekta kaffemaskinen

Att välja den perfekta kaffemaskinen för ditt hem är en investering som kommer att göra varje kopp kaffe till en enastående upplevelse. Ta hänsyn till de faktorer som nämns i vår guide och du kommer att hitta en kaffemaskin som uppfyller alla dina behov.

Gaggia Accademia i rostfritt stål är den senaste modellen av automatisk kaffemaskin som utformats av det italienska företaget och tillägnats det inhemska segmentet. Accademia, som redan finns i versionen glass sedan slutet av 2022, har helt reviderats i en stålversion för att garantera en ny designupplevelse för alla espressoälskare som inte vill avstå från dryckens kvalitet även när de befinner sig i sitt eget kök hemma.

Funktioner hos maskinen Gaggia Accademia i rostfritt stål

Gaggia Accademia i rostfritt stål är en automatisk kaffemaskin som gör det möjligt att förbereda 19 olika drycker som kan klassificeras enligt huvudingrediensen i beredningen. Specifikt med Gaggia Accademia kan du hur lätt som helst förbereda följande drycker:

• Caffè ristretto, caffè espresso, caffè espresso lungo, caffè normale, caffè americano.
• Cappuccino, macchiatone, melange, cafè cortado, flat white, latte macchinato, frothed milk, hot milk,
• Svart te och grönt te.

Ett bekvämt pekskärmsgränssnitt gör att du kan hantera alla funktioner för påslagning, förberedelse av drycker, rengöring och avstängning. Du kan också anpassa recepten för de olika dryckerna, spara dem i fyra användarprofiler och snabbt återkalla dem med hjälp av de bakgrundsbelysta pekskärmstangenterna.

Ur teknisk synpunkt är Accademia-modellen utrustad med en tryckpump på 15 bar, en kaffekvarn med kvarnblad i keramik och en stor vattenbehållare på 1,5 liter. Behållaren för kaffesump gör det möjligt att förbereda 14 koppar kaffe innan du tömmer lådan. Maskinen är också utrustad med en bekväm integrerad mjölkkanna och en professionell ångstav som gör att du kan få ett mikroskum med perfekt konsistens.

Dispenseringshuvudets höjd kan justeras enligt det glas eller den kopp som ska användas: från 110 mm upp till högst 155 mm.

Nyheter för modellen Accademia i rostfritt stål

Nya Gaggia Accademia Acciaio bibehåller samma egenskaper vad design beträffar som versionen Accademia Glass när det gäller gränssnittet som utmärks av färgpekskärmar med 3d-ikoner, bakgrundsbelysta tangenter och premium-feel vridknappar. Frontpanelen, den övre delen och sidorna i stål har utförts i borstat rostfritt stålmaterial. På detta sätt framhävs den bakgrundsbelysta röda linjen mer än på modellen glass.

Var kan jag köpa Accademia Inox?

Lanseringen av den nya automatiska espressomaskinmodellen Gaggia är planerad till slutet av april 2023. Naturligtvis kommer modellen Accademia Inox också att finnas i vårt breda sortiment av automatiska espressomaskiner.

Gaggia Classic EVO Pro är den nya kaffemaskinsmodellen från Gaggiav, ledare inom produktion och distribution av hem- och professionella kaffemaskiner.

Den nya Evo-modellens egenskaper gäller huvudsakligen fyra förbättringsområden:

• Förbättrad produkthållbarhet
• Förbättrad estetisk kvalitet
• Lättare att underhålla

Men vad är skillnaderna mellan Classic Pro-modellen som lanserades av Gaggia 2019 och den nya Classic EVO-modellen? Låt oss ta reda på det tillsammans.

Den nya filterhållaren i Gaggia Classic EVO Pro

Portafiltret är en av de viktigaste kontaktpunkterna för en espressomaskin. Classic EVOs nya portafilter är tillverkad av rostfritt stål utan kromningsprocess, förutom att ha ett bättre estetiskt utseende, garanterar oklanderlig prestanda tack vare den höga kvaliteten på materialet som används.

Dispenseringsenhet av EVOBRASS mässing

Den nya EVO-modellen garanterar optimering av maskinens prestanda tillsammans med bättre estetisk kvalitet. Den nya dispenseringsenheten i Gaggia Classic EVO är tillverkad av EVOBRASS CW510-L mässing, ett mycket tekniskt och kemiskt säkert material som garanterar bättre ledningsförmåga (7 gånger högre än rostfritt stål) och större temperaturstabilitet under utmatningen av flera kaffesorter i följd. Den nya gruppen kombineras med en krage i rostfritt stål som gynnar bättre kompatibilitet med det nya portafiltret av samma material.

Ett extra pannskydd

Pannan i Gaggia Classic EVO, tillverkad av aluminium, har en extra beläggning med ett inert material som förhindrar att aluminium kommer i kontakt med vatten. Denna förbättring höjer säkerhetsnormerna som antagits av Gaggia för att skydda sina konsumenter. Det bör noteras att aluminiumpannor, utan denna beläggning, är lika säkra eftersom toxicitetströskeln av aluminium är mycket hög.

Ytterligare stöd för pumpen/pannan

Ett extra stöd, tillverkat av rostfritt stål, säkerställer enklare monteringsarbeten samt bättre hantering av underhållsarbeten.

Var finns den nya Gaggia Classic Evo Pro-modellen?

Den nya Evo Pro espressomaskinsmodellen finns i olika färger i alla Caffè Italias nätbutiker. Upptäck även de olika paketerbjudanden som kombinerar Gaggia Classic EVO med de olika kaffekvarnsmodellerna. Med denna lösning kan du ha en baristastation direkt i ditt kök eller kontor, och spara på hela priset för de två komponenterna.

Gaggia Titanium har i många år varit en absolut referenspunkt för sektorn för automatiska kaffemaskiner. Gaggia Titanium lanserades redan 1999 och introducerade konceptet "bean to cup" på hemmamarknaden, det vill säga möjligheten att förbereda en perfekt espresso eller en krämig cappuccino genom att trycka på en enkel knapp.

Gaggia Titanium kan automatiskt hantera all malning, pressning och dispensering av kaffet in i koppen. Maskinens design, som kännetecknas av ytbehandlingar i rostfritt stål, en praktisk digital LCD-display och den roterande basen, har bidragit till att ökamodellens framgång, vilket snabbt gjort den till en praktisk, estetisk och effektivitet referenspunkt vid användning.

Titanium kaffemaskinens funktioner

Med Gaggia Titanium kan man förbereda sju olika drycker (espresso, kaffe, latte macchiato, cappuccino, macchiato kaffe, ristretto kaffe och varmt vatten) som kan anpassas i längd och intensitet efter användarens smakpreferenser. Individuella drycker kan hanteras med de sju knapparna på tryckknappspanelen. LCD-skärmen hjälper användaren att välja och justera drycken och gör det möjligt att ställa in en automatisk timer och energisparläget. Titanium kaffemaskinen kokar också vatten för att göra te eller örtte utan en vattenkokare.

"Rapid Steam"-teknologin i Gaggia Titanium espressokaffemaskinen minskar avsevärt väntetiderna mellan kaffedispensering och ångutsläpp tack vare två pannor som är dedikerade till utmatning av vatten respektive ånga. Maskinen har även en 15 bars vattenpump som kan säkerställa högt och konstant tryck.

Kaffekvarnen, gjord med keramiska kvarnar, tillåter 18 olika inställningar för att justera malningsgraden. Kaffebehållaren är även utrustad med ett lufttätt förslutningssystem som bevarar aromen av bönorna. By-pass-doseraren tillåter också användning av malet kaffe, eventuellt för beredning av koffeinfria drycker. Det integrerade koppvärmarsystemet garanterar också en optimal temperatur på kopparna.

Maskinen har även ett automatiskt avkalkningssystem som enkelt kan programmeras efter vattnets hårdhetsgrad. Alla infusionsdelar är gjorda av rostfritt stål och vattentanken är lätt att ta bort för att garantera allt underhåll och rengöring.

Alternativ till Gaggia Titanium kaffemaskin

Det finns många och effektiva Titanium automatiska kaffemaskinsalternativ idag. Under de senaste åren har Gaggia-företaget utvecklat en sektor av automatiska kaffemaskiner som lämpar sig för de mest krävande konsumenternas behov samtidigt som de har bibehållit sin prisvärdhet. Av denna anledning är det möjligt att välja mellan många modeller med mycket olika funktioner och priser.

Gaggia Accademia New Version	Gaggia Anima	Gaggia Cadorna Prestige	Gaggia Magenta Plus
gå till sidan	gå till sidan	gå till sidan	gå till sidan

För eventuella behov av stöd för att välja den bästa automatiska kaffemaskinen kan du kontakta Caffè Italia-teamet som kan ge dig råd utifrån dina användningsbehov och budgetmöjligheter.

Njutningen av ett utsökt kaffe kommer inte bara från en högpresterande kaffemaskin utan också från en bra kaffekvarn, en dyrbar "hjälpare" som inte bör underskattas. För att kaffekvarnen ska fungera korrekt och under lång tid är det väsentligt att utföra ett regelbundet underhåll. I den här artikeln presenterar vi några tips för hur du rengör kaffekvarnen som bäst så att du kan njuta av ett perfekt kaffe, när som helst.

Varför är det viktigt att rengöra kaffekvarnen?

Oavsett om du har en kommersiell kvarn, en mätkoppskvarn, en automatisk kvarn, en elektrisk kaffekvarn eller en "on demand"-kvarn, är det viktigt att rengöra kvarnen för att säkerställa att kaffet smakar perfekt. Med tiden fastnar oljor och kaffesump i kvarnen: sumpen blir unken och oljorna kan börja ändra smaken på kaffet i koppen. Dessutom kan resterna av de malda bönorna minska malningsprestandan hos espressokvarnen.

Underhåll av behållaren

Genom att regelbundet rengöra behållaren med en fuktig trasa kan du ta bort de oljiga resterna som släpps ut av kaffebönorna. Om behållaren redan är mycket oljig kan tvål användas. Se slutligen till att den rena behållaren är helt torr innan du lägger till nya kaffebönor.

Hur du rengör kvarnens malskivor

Förutom att rengöra kaffekvarnen med ett specifikt rengöringsmedel är det viktigt att djuprengöra malskivorna och malkammaren. Gammalt kaffe kan stöta mellan tänderna på malskivorna och i detta fall är det nödvändigt att öppna kvarnen och ta bort dem, samt rengöra malningskammaren.

• Rengör malskivorna. För att rengöra malskivorna är det nödvändigt att använda en bra styv borste som kan lossa kafferesterna från skärtänderna. Borsta malskivorna noggrant för att ta bort kafferesterna: du kommer att bli förvånad över hur mycket kafferester som har samlats.
• Rengör malningskammaren. När du tar bort malskivorna för rengöring är det ett perfekt tillfälle att bli av med allt kaffe som har samlats inuti malningskammaren. En första metod för att ta bort kaffet är att använda en borste i kombination med en dammsugare. Kaffe som har fastnat kan lossas med borsten och sugas upp med dammsugarslangen. Alternativt kan en borste och lite tryckluft användas för att lossa och blåsa ut eventuella rester ur kammaren. När allt har rengjorts noggrant kan du sätta tillbaka malskivorna och sätta ihop kvarnen igen.

Vilket rengöringsmedel ska man använda för en kaffekvarn?

Till skillnad från vad vi ofta läser är riskorn och vinäger inte lämpliga för att rengöra en kaffekvarn. Att mala ris kan skada malskivor och koniska kvarnstenar, medan användningen av vinäger istället för avkalkningsmedel avråds starkt. Dessutom är ris och vinäger inte bara inte formulerade för att rengöra kaffeutrustning, utan de flesta tillverkare kommer att ogiltigförklara din garanti om du har använt ris i din kaffekvarn.

För att säkerställa en effektiv rengöring av kvarnen är det därför nödvändigt att investera i specifika rengöringsmedel.
Rengöringsmedel från Urnex är livsmedelssäkra rengöringsprodukter för kaffekvarnar och superautomatiska espressomaskiner. Dessa specialrengöringsmedel är tillverkade med spannmål, och är utformade för att ta bort kaffeoljor och rester från kvarnens malskivor.

Töm helt enkelt kvarnen på kaffe och ställ in malningen på medium. Efter att ha placerat tabletterna i kaffebönbehållaren och startat malningen, kommer Grindz att ta bort gammalt kaffe och oljor som har byggts upp med tiden. När processen är klar fyller du helt enkelt på behållaren med kaffe och kör kvarnen tills alla Grindz-rester är borta från malningskammaren.

Byta kaffe i kvarnen

Om du gillar att njuta av olika typer av kaffe med en viss regelbundenhet, föreslår vi att du kontrollerar att du har tagit bort det senast malda kaffet helt innan du går vidare till en ny blandning. 

Även om bönbehållaren är tom finns det fortfarande kaffe inuti kvarnen. Detta gäller även om kvarnen är igång och inget kommer ut. Kaffet samlas inuti malningskammaren, i rännan och på själva malskivorna tills nytt kaffe passerar för att ersätta det. Så när du vill prova ett nytt kaffe är det alltid en bra idé att passera lite genom kvarnen innan du brygger. Slutligen föreslår vi att du justerar malningen av det nya kaffet för att säkerställa optimal extraktion.

Hur ofta ska man rengöra kaffekvarnen?

Hur ofta du bör rengöra din kvarn påverkas av flera faktorer, bland annat hur ofta du använder den och vilka kaffebönor du använder. Ju mörkare kaffebönor (och därför oljigare) desto oftare behöver du rengöra kvarnen, gärna en gång i veckan. Som en allmän regel rekommenderar vi att du rengör kaffekvarnen efter cirka 15 kilo malda bönor för att säkerställa ett utmärkt kaffe.

Sammanfattning

Precis som en espressomaskin behöver din kaffekvarn en del underhåll för att alltid fungera så bra som möjligt och låta dig njuta av en utsökt espresso. Om du aldrig har rengjort din kaffekvarn så har du nu fått de bästa tipsen för att göra det!

Rancilio Silvia Pro X är en kaffemaskin med dubbelpanna designad för alla entusiaster som vill prova på espressokonsten hemma eller på en liten servering eller kafé. Silvia Pro X-modellen inkluderar egenskaperna hos Silvia Pro-maskinen genom att lägga till den mjuka infusionsfunktionen som gör att du kan få en helt anpassningsbar beredning av drycken.

De tekniska egenskaperna av Rancilio Silvia X Pro

Silvia X Pro är en kaffemaskin med dubbelpanna, komplett med två PID:er avsedda för kaffedispensering och ångproduktion. Kaffepannan har en kapacitet på 0,3 liter medan pannan avsedd för ånga har en kapacitet på 1 liter. Maskinen är även utrustad med en professionell filterhållare med ergonomiskt handtag. Manometern för tryckmätande  är placerad ovanför uppsamlingsfacket. En digital display låter dig hantera menyinställningarna och övervaka skotttimern, temperatur och vattennivåvarning.

En ny infusionsfunktion från Silvia Pro X

Den mjuka bryggfunktionen tillåter jämn fördelning av vattnet från kaffepannan över det malda kaffet. Specifikt möjliggör denna funktion öppnandet av ett större antal porer i det malda kaffet, för att uppnå olika smakprofiler, blanda syra och fyllighet samtidigt som de organoleptiska egenskaperna hos varje typ av blandning förbättras. Maskinen startar bryggprocessen genom att försiktigt öppna och släppa ut vattnet utan tryck. Först när den förinställda tiden har förflutit börjar maskinen att öka huvudtrycket. Detta ger dig en högre nivå av kontroll samtidigt som du anpassar den slutliga smaken av kaffet på samma sätt.

Ny färg tillgänglig för Rancilio Silvia Pro X

Förutom det ursprungliga rostfria stålet finns nu även Rancilio Silvia Pro X-modellen i tre färger: svart, vit och rosa. På så sätt får den nya Silvia X Pro-modellen en touch av elegans som kan förfina och försköna den slutliga miljön.

Nya Gaggia Accademia är den senaste innovationen som lanserats av det italienska företaget som är ledande inom produktion och distribution av espressomaskiner både för hushåll och den professionella sektorn. Den nya Accademia, presenterad i en ny elegant svart stil, är utan tvekan spjutspetsen för företagets linje av automatiska espressomaskiner för hemmabruk. Låt oss tillsammans upptäcka den nya modellens design, tekniska egenskaper och funktionalitet.

Den nya Gaggia Accademias design

Designmässigt har den nya automatiska kaffemaskinen Accademia flera innovativa egenskaper jämfört med den tidigare modellen. Maskinens kropp har utformats med en helt mörk design med en röd linje som kännetecknar de bakgrundsbelysta detaljer som syftar till att vägleda användarens upplevelse genom touch-miljön. Den lackade stålkroppen säkerställer god hållbarhet medan den svarta spegelglasfasaden säkerställer ett elegant utseende. Maskinen har en stor färgpekskärm med 3D-ikoner och bakgrundsbelysta knappar. Reglagen för beredning av dryck är gjorda av rostfritt stål och är utrustade med speciella texturer för att säkerställa optimalt grepp. Den nya maskinen är prydd med en stor koppvärmare av rostfritt stål.

Funktionerna hos den nya kaffemaskinen Accademia

Huvudfunktionerna för att slå på och av, maskininställningar, beredning av drycker och rengöring hanteras alla genom en stor pekskärm som möjliggör bekväm läsning av guiderna till de olika procedurerna. Ett speciellt pektangentbord låter dig byta namn på och anpassa namnet på dina favoritdrycker. Gaggia Accademia kan bereda 19 olika drycker: från espresso till cappuccino, från latte macchiato till flat white, från americano till cortado. I grund och botten är det som att ha en professionell barista till hands i ditt kök.

Tekniken i den nya Accademia

Ett bekvämt centralt reglage gör att du kan justera intensiteten på espressons crema i tre nivåer. På så sätt kan du njuta av en fylligare espresso eller en kaffe med lättare smak. Accademia är utrustad med en integrerad mjölkkaraff som enkelt kan hanteras för alla berednings- och rengöringsåtgärder. Den professionella ångstaven i rostfritt stål, som aktiveras med ett enkelt klick, låter dig få ett oklanderligt mjölkskum som passar för latte-konst. Ångstaven levererar också varmt vatten för te och infusioner och kan tömmas med en speciell knapp. Den justerbara dispensern anpassar sig till olika typer av koppar för att säkerställa kaffeberedning vid rätt temperatur.

Var kan jag köpa nya Gaggia Accademia?

Den nya Gaggia Accademia finns tillgänglig i vårt sortiment av automatiska kaffemaskiner från Gaggia. Jämför modellerna på en gång och kontakta våra säljare för eventuella förtydliganden eller köpråd.

 

Rocket Espresso är ett ledande företag inom produktion och distribution av  kaffemaskiner för både hushåll och den professionella sektorn. Det speciella med Rockets espressomaskiner är den höga uppmärksamheten på detaljer och det noggranna hantverket som utmärker alla modeller som ingår i sortimentet.

Kaffemaskinen Rocket Appartamento

Rocket Appartamento är en kompakt halvautomatisk kaffemaskin som passar i miljöer där utrymmet är begränsat. Men låt inte maskinens ringa storlek lura dig. Designen är ikonisk tack vare de stora stödfötterna, bokstaven "R" för Rocket som placerats på ångvredet och laserskärningen som särskiljer sidopanelerna som finns i olika färger. Räckena som medföljer koppvärmaren är gjorda av plast men räcken i metall kan köpas separat.

Tekniken inkluderar en panna med värmeväxlare, en E61-grupp och ett dubbelt förinfusionssystem som gör att Rocket Appartamento kan uppnå prestanda på professionell nivå.

Tekniken som används av Rocket Espresso i modellen Appartamento

Värmeväxlingssystemet gör att Appartamento kan leverera ånga och extrahera vatten samtidigt, så att det inte blir några stillestånd mellan beredning och leverans av olika mjölkbaserade drycker. E61-gruppen håller infusionsvattnets temperatur stabil och suger vattnet från pannan, genom gruppen och vice versa. Ett dubbelt förinfusionssystem gynnar extraktion av aromatiska och krämiga drycker.

Denna kaffemaskin använder en stor 1,8-liters kopparpanna som tillsammans med ett värmeelement på 1200 watt säkerställer bra bryggkraft. Pannans och tankens nivåer regleras av integrerade elektroniska sensorer som övervakar och varnar vid låga nivåer eller automatiskt stänger av maskinen om varningarna av någon anledning ignoreras. Ångstaven kännetecknas av den patenterade Cool Touch-teknologin som minskar risken för brännskador under leverans av ånga.

Köp din Rocket i Coffee Italia-butiken

Rocket Appartamento inkluderar en användbar metallpress som är redo att användas med maskinen. Modellen finns i Caffè Italias butiker. Kontakta vårt säljteam för att upptäcka alla Rocket Espresso Appartamentos funktioner.

Den automatiska kaffemaskinen är ett av resultaten av den tekniska utvecklingen inom espressomaskinbranschen, inom hushållssegmentet. Den tekniska utvecklingen har involverat alla huvudelement som kännetecknar en kaffemaskin: från designen av maskinerna till automationsnivån, från kontroll av funktionalitet till energisparande prestanda. 

Automatiska kaffemaskiner

Med en automatisk kaffemaskin kan du automatiskt hantera hela kaffeberedningsprocessen: från att mala bönorna till att göra drycken. Med denna maskinmodell kan du därför laga lika gott kaffe som på kaféer, i alla dess former: espresso, ristretto, latte, macchiato. Med automatiska kaffemaskiner kan du också förbereda alla mjölkbaserade drycker (cappuccino, latte macchiato, latte och varm mjölk) och varmt vatten för att brygga te och örtteer.

Vilka är komponenterna i en automatisk kaffemaskin?

De helautomatiska modellerna kallas också för "Bean to Cup" från böna till kopp, eftersom de på några sekunder kan hantera alla beredningsfunktioner för en perfekt espresso eller en krämig cappuccino. Huvudkomponenterna som kännetecknar dessa maskinmodeller är följande:

• Integrerad display: integrerade displayer förbättrar åtkomsten till viktiga maskinfunktioner, vilket gör det möjligt för användaren att göra snabba ändringar i beredningsvariablerna för dryckerna.
• Pekskärm- eller knappaneler: gör det möjligt för användaren att hantera kaffemaskinens huvudfunktioner och justera inställningarna för dryckesjustering (längd, temperatur, intensitet, etc.).
• Integrerad kaffekvarn: låter dig mala kaffebönorna enligt den malningsgrad som du föredrar.
• Vattenbehållare: vanligtvis integrerad inuti maskinen, vilket undviker en anslutning till ett externt vattennät. 
• Droppbricka: placerad under utloppspipen, samlar den upp vattendroppar efter berednings- eller rengöringsfasen. 
• Kaffesumpbehållare: samlar upp kaffesumpen när bryggningsprocessen är klar. Behållaren är avtagbar för att underlätta tömning av kaffesump. 
• Integrerad mjölkkaraff: finns i de mest avancerade modellerna, gör att mjölken kan emulgeras, vilket ger ett perfekt skum för alla mjölkbaserade drycker. Kannan kan tas bort för att underlätta rengöring och förvaring i kyl. 
• Ångrör: ångrör som kan användas med mjölkkannor och karaffer för att emulgera skummet och tillaga cappuccino och mjölkbaserade drycker på traditionellt sätt. 

Hur en automatisk kaffemaskin fungerar

Driften av automatiska kaffemaskiner är mycket enkel. Den enda preliminära åtgärden före påslagning är att ansluta maskinen till elnätet. Efter att ha fyllt på vattentanken och behållaren för kaffebönor väljer du den dryck du vill njuta av via pekskärmen eller den klassiska knappanelen.  Användaren kan också anpassa drycken utifrån maskinens funktionaliteter. De huvudsakliga justeringsfunktionerna är de följande: 

• Dryckens mängd: låter dig välja mängden vatten i drycken enligt dina smakpreferenser.
• Dryckens temperatur: låter dig justera temperaturen på drycken enligt dina preferenser
• Kaffemalningsgrad: anpassar malningsgraden för kaffebönorna: från den finaste för en starkare smak, till grövre för ett svagare kaffe.
• Arom och smakintensitet: gör att du kan få ett kaffe med en starkare arom eller en mjukare smak enligt dina preferenser. 

Hur man rengör en automatisk kaffemaskin

För att säkerställa användningen av kaffemaskinen över tiden är det nödvändigt att utföra rengöringen på rätt sätt. Rengöring av de inre delarna (såsom droppbrickan, kaffesumpbehållaren och vattentanken) måste utföras regelbundet beroende på hur mycket maskinen används. Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt att rengöra mjölkrören och ångstaven, som bör rengöras efter varje cykel för beredning av mjölkbaserad dryck. De yttre delarna kan rengöras med en mjuk fuktig trasa, medan pekskärmen kan rengöras med en mikrofiberduk.

De flesta automatiska modeller utför en avkalkning när maskinen slås på eller av. Den automatiska avkalkningscykeln begärs av maskinen med jämna mellanrum och kräver användning av en avkalkningsprodukt (vätska eller tabletter) för att avlägsna kalkrester i maskinens inre komponenter.

Fördelarna med en automatisk kaffemaskin

De automatiska kaffemaskinerna tillåter beredning av ett brett utbud av drycker på ett enkelt och snabbt sätt. En automatisk modell innebär en lång rad fördelar:

• Anpassad design: de nya minimalistiska formerna och det breda urvalet av färger som kännetecknar de automatiska modellerna kan anpassas till alla inredningsstilar.
• Sparat utrymme: den nätta designen och den integrerade kaffekvarnen gör det möjligt att placera maskinen utan att belamra hela köksbänken.
• Personliga drycker: justeringsfunktionerna låter dig ställa in och spara profiler för dryckesberedning och använda dem igen med ett enkel knapptryck.
• Sparad tid: Ny teknik för snabbuppvärmning och funktioner för dryckesanpassning sparar mycket tid.
• Underlättad rengöring: korrekt underhåll av en automatisk kaffemaskin är mycket enkelt tack vare de automatiska rengöringsfunktionerna och de avtagbara och tvättbara separata delarna.

Caffè Italia automatiska kaffemaskiner

Caffè Italia har ett stort sortiment av automatiska espressomaskiner i sina online-butiker. Caffè Italia distribuerar de främsta varumärkena på marknaden. Närmare bestämt, via online-butiken kan du hitta följande produktlinjer.

Gaggia automatiska kaffemaskiner

Superautomatisk espressomaskin tillverkad av det historiska italienska företaget Gaggia, som kännetecknas av olika nivåer av funktionalitet och pris. Gaggia kaffemaskiner är synonymt med garanti och tradition och låter användaren utföra, bekvämt i det egna hemmet, samma funktioner som en professionell barista. Gaggia kaffemaskiner är 100 % tillverkade i Italien och kombinerar den senaste generationens teknik med en oefterhärmlig design för att ge dig en oförglömlig kaffeupplevelse.

Upptäck vårt Gaggia-sortiment

Saeco automatiska kaffemaskiner

SAECO-kollektionen av automatiska kaffemaskiner garanterar banbrytande prestanda i kombination med design på hög nivå. SAECO har en lång tradition av produktion och distribution av Bean-to-Cup-maskiner som får användaren att njuta av ett perfekt nymalet espressokaffe. Maskinerna i SAECO-serien kännetecknas av högkvalitativa komponenter, användarvänlighet och hög funktionalitet.

Upptäck vårt Saeco-sortiment

Philips automatiska kaffemaskiner

Philips automatiska kaffemaskiner erbjuder smakupplevelser med ett brett utbud av kaffebaserade drycker gjorda av nymalda kaffebönor. Philips automatiska modeller tillåter också beredning av färska mjölkdrycker med en knapptryckning, antingen med den traditionella metoden med ångstav eller genom att använda det integrerade mjölksystemet. Alla Philips-modeller kännetecknas av kvalitetskomponenter, höga anpassningsfunktioner och användarvänlighet. 

Upptäck vårt Philips-sortiment

De Longhi automatiska kaffemaskiner

De Longhis automatiska maskiner för kaffebönor representerar den perfekta kombinationen av teknik och användarvänlighet. Modellerna i De Longhi-serien gör det möjligt att snabbt bereda ett brett utbud av drycker, bekvämt i ditt eget hem. Alla modeller kännetecknas av avancerade anpassningsfunktioner som alltid ger dig bästa resultat från färska bönor till kaffekoppen. De Longhi erbjuder också ett brett utbud av automatiska maskiner lämpliga för att bereda drycker baserade på färsk mjölk. 

Upptäck vårt De Longhi-sortiment

BEKO automatiska kaffemaskiner

Beko automatiska kaffemaskiner är den idealiska lösningen för dig som vill dra nytta av funktionaliteten hos bean-to-cup-modeller till en lägre budget än de främsta modellerna på marknaden. Beko-sortimentet omfattar tre modeller som skiljer sig åt på mängden tillgängliga drycker (espressokaffe och mjölkbaserade drycker) och typen av mjölksystem (integrerad karaff eller ångstav). Den nätta designen hos Bekos automatiska modeller underlättar dessutom en idealisk placering i alla utrymmen.

Upptäck vårt Beko-sortiment

Hur väljer man en kaffemaskin på rätt sätt?

Vill du byta ut din vanliga kaffebryggare mot en espressomaskin utan att spendera en förmögenhet? Vill du njuta av en espressokaffe i bekvämligheten av ditt hem utan att behöva gå till ett café varje dag?
Vill du veta vilka funktioner en kaffemaskin absolut behöver ha?

För att spara dig lite tid kommer vi på Caffè Italia att svara på dessa frågor så fullständigt som möjligt. I denna första artikel kommer vi att fördjupa oss i de allmänna egenskaperna som är viktiga för att välja typ av maskin och teknik som passar dina behov. I de följande artiklarna kommer vi att förklara hur du väljer en prisvärd modell av halvautomatiska och automatiska kaffemaskiner.

Välja en prisvärd men samtidigt pålitlig kaffemaskin

Kaffemaskiner har blivit en viktig komponent i ritualerna kring kaffebryggande för många människor runt om i världen. Den tekniska utvecklingen i sektorn för coffee equipment har möjliggjort en snabb spridning av kaffemaskinen som har gått från att vara ett redskap som uteslutande användes i professionella miljöer, till en nödvändighet i hemmet, med egenskaper som gör den tillgänglig för allmänheten.

Av denna anledning har frågan om vilka kriterier som bör ingå i ekvationen avseende valet av en prisvärd men samtidigt välfungerande och pålitlig kaffemaskin blivit alltmer relevant, tills den blir en riktig huvudvärk.

De 4 variablerna för att välja en kaffemaskin

Antal kaffekoppar som ska bryggas

Den första aspekten att klargöra gäller antalet koppar som ska bryggas med kaffemaskinen. De flesta kaffemaskiner för hemmabruk klarar upp till 20-35 koppar per dag. För högre behov krävs en professionell kaffemaskin men i det här fallet kommer budgeten som krävs för köpet att bli mycket högre.

Vilka typer av drycker vill du tillaga

En viktig fråga som ska klargöras gäller också vilken typ av dryck som ska tillagas. Framför allt är det viktigt att förstå om du letar efter en kaffemaskin som kan tillaga en utmärkt espresso eller en modell som även kan tillaga mjölkbaserade drycker som cappuccino, latte macchiato eller mjölkskum. I det första fallet räcker det med en manuell maskin med spak eller en kapselmaskin. I det andra fallet bör du överväga att köpa en halvautomatisk kaffemaskin med ångstav eller en superautomatisk maskin med integrerad mjölkkaraff. För båda dessa lösningar kan vi ge dig all information du behöver för att köpa en prisvärd men ändå pålitlig kaffemaskin.

Manuell eller automatisk kaffemaskin

I detta fall har din inställning till ritualen av kaffebryggande betydelse. Framför allt är det viktigt att förstå om du föredrar att kontrollera varenda aspekt av hur drycken förbereds (vattentemperatur, malningsgrad, tryck osv.), eller om du vill ha möjlighet att förbereda drycken genom ett enkelt knapptryck. I det första fallet bör du inrikta dig på en halvautomatisk kaffemaskin, medan i det andra fallet tipsar vi om en superautomatisk maskin med integrerad kvarn som på några få sekunder kan förbereda de flesta drycker du kan hitta på ett kafé.

Kaffebönor eller kaffekapslar

Vill du känna smaken av nymalt espressokaffe eller föredrar du bekvämligheten av en riktig espresso som förbereds på några få sekunder tack vare en kapsel? I det första fallet behöver du skaffa en kaffekvarn eller en kaffemaskin som har en integrerad kvarn. I båda fallen kan du mala precis den mängd kaffe som krävs för att förbereda din dryck. Kaffemaskiner med kapslar uppfyller de viktiga kraven kring utrymme och bekvämlighet. Oftast är de kompakta och mångsidiga, och de gör det möjligt att förbereda smakrika drycker utan att behöva mala kaffet först. Även i detta fall kommer vi att fördjupa oss i hur du väljer en modell på bästa sätt.

Har du redan bestämt dig för vilken kaffemaskin du vill ha?

I detta inlägg har vi illustrerat de främsta aspekterna som påverkar valet av en kaffemaskin som passar dina behov. I kommande inlägg kommer vi, för varje maskinmodell, ge den nödvändiga information som krävs för att köpa en prisvärd men pålitlig kaffemaskin som kan uppfylla konsumenternas olika krav.

Den automatiska kaffemaskinen är en modell som används alltmer inom hushållssegmentet och små kontor. De automatiska kaffemaskinerna kännetecknas av den extrema användarvänligheten som gör att även oerfarna användare kan tillaga ett brett utbud av kaffe- (espresso, macchiato, kaffe, ristretto) eller mjölkbaserade  drycker  (cappuccino, latte macchiato, flat white, etc.). Den senaste utvecklingen inom den automatiska kaffemaskinsektoren har utrustat fler och fler modeller med professionell teknik som kan tillfredsställa konsumenternas mest avancerade behov.

En gemensam punkt för den automatiska kaffemaskinen är närvaron av ett användargränssnitt som kännetecknas av närvaron av en display och en pulsator som syftar till att kontrollera alla funktioner för drift, förberedning, underhåll och avstängning av maskinen. Gränssnittet för en automatisk espressomaskin är i huvudsak uppdelat i tre typer:  

1. Gränssnitt med manuella knappar som låter dig hantera alla funktioner i maskinen bara genom att trycka på de olika knapparna.
2. Gränssnitt med knappar och displaypanel som, förutom att hantera maskinfunktionerna, låter användaren justera inställningarna när drycken förbereds.
3. Gränssnitt med pekskärmspanel som låter användaren hantera och justera alla funktioner i den automatiska espressomaskinen på displayen.

Hur väljer man en automatisk kaffemaskin på ett intelligent sätt?

Men vilka faktorer påverkar valet av en bra automatisk espressomaskin? Den automatiska kaffemaskinen tillåter inte fullständig kontroll av alla beredningsoperationer som de halvautomatiska eller manuella maskinerna. Der är därför mycket viktigt att utvärdera alla komponenter som påverkar modellens egenskaper också enligt respektive konsumtionspreferens. Följande element bör tänkas på under urvalsprocessen.

• Inbyggd kaffekvarn i kaffemaskinen: den integrerade kaffekvarnen är ett grundläggande tillbehör som gör att du alltid får en fräsch och väldoftande blandning. Kvarnstenarnas material kan vara metall eller keramik. Den förstnämnda överhettas mycket lättare, medan den andra, som ingår i alla automatiska Gaggia-maskiner kan hantera malningsprocessen på ett mer kvalitativt sätt.
• Design och kompakthet: beroende på det avsedda utrymmet för kaffemaskinen kan du välja mellan mer kompakta modeller eller mer strukturerade modeller utrustade med en större vattentank och kaffesumpbricka. I det här fallet minskar frekvensen av att fylla på med vatten och tömma sumpbrickan.
• Byggmaterial: stålinteriörer föredras framför andra plastmaterial eftersom de kännetecknas av större motståndskraft, hållbarhet och enkel rengöring.  
• Typ av drycker att förbereda: vid tillagning av kaffebaserade drycker rekommenderar vi en grundläggande automatisk kaffemaskinsmodell som t.ex Gaggia Brera. Om dina konsumtionsvanor kräver tillredning av mjölkbaserade drycker rekommenderar vi att du köper en automatisk cappuccinomaskin utrustad med en integrerad mjölkkaraff, t.ex. Gaggia Cadorna Prestige, eller en automatisk kaffemaskin, t.ex Gaggia Magenta Plus, utrustad med en professionell ångstav som möjliggör emulsion av mjölkskum som är nödvändig för beredning av mjölkbaserade drycker.  

 

• Snabb uppvärmningsteknik: detta är en mycket populär funktion eftersom den möjliggör att servera kaffe några ögonblick efter att det slagits på.
• Automatisk sköljcykel: detta är en funktion som tillåter en skölj- och rengöringsfas av maskinen varje gång kaffemaskinen slås på och av.
• Automatisk avkalkningscykel: de flesta automatiska kaffemaskinmodeller är utrustade med en automatisk funktion som varnar användaren när du behöver ta bort kalken som bildas under användningen av maskinen. Avkalkningscykeln är en guidad procedur genom vilken användaren guidas av maskinen i några enkla rengöringsprocesser.
• Profileringsfunktion: de senaste modellerna på marknaden är utrustade med en rad funktioner som gör att användaren enkelt kan anpassa dryckernas egenskaper vad gäller längd, arom, smak, intensitet. Utöver justeringsfunktionerna är det även möjligt att hantera lagringsfunktionerna som gör att du kan ställa in tillagningsrecept som kan återkallas genom att trycka på en enda knapp.  

Baserat på valet av dessa element är det möjligt att hitta automatiska kaffemaskiner på marknaden som kännetecknas av olika prisklasser. Besök vår sektion dedikerad till automatiska kaffemaskiner eller kontakta vårt säljteam som kan ge dig råd om det bästa valet.  

Den italienska Gaggia- traditionen

Gaggia är ett ledande italienskt företag inom produktion och distribution av kaffemaskiner för både hushåll och den professionella sektorn. I år firar företaget ett viktigt jubileum: 45 år av "ESPRESSO AT HOME". 1977 lanserade Achille Gaggia kaffemaskinen Baby Gaggia med vilken han krönte sin dröm om att ta espresson från kaféet direkt in i konsumenternas hem. Baby Gaggia kan därför definieras som den första espressokaffemaskinen för hushåll som inte har behov av anslutning till vattenförsörjning.

Den nya modellen Gaggia Classic Lobster Red

För att fira denna viktiga milstolpe har Gaggia lanserat Gaggia Classic Lobster Red, en specialversion av Classic Pro-modellen. Maskinen kommer i en helt ny hummerröd version, en tydlig hyllning till den av den berömda Baby Gaggia, som blev en kultapparat på 70- och 80-talen.

Tekniska egenskaper Gaggia Classic Lobster Red

Classic Lobster Red-modellen har en målad galvaniserad stålkropp och bibehåller den ikoniska designen av Gaggia Classic-modellen, som har blivit ett måste för kaffeälskare över hela världen. Modellen har alla de utmärkande element som kännetecknar Gaggia Classic pro: från yrkesgruppen till filterhållaren i kromad mässing, till trevägsmagnetventilen för hantering och konstant kontroll av trycket inuti filterhållaren. Gaggia Classic har en tvåhåls ångstav som gör att du kan få en perfekt emulsion för alla mjölkbaserade drycker.

Tillgänglighet Gaggia Classic Lobster Red

Maskinen kommer att finnas tillgänglig i Caffè Italia-butiker från och med juni 2022. Tveka inte att begära information från våra experter. Vi kan hjälpa dig att välja kaffemaskinen som bäst passar dina behov.

För att brygga en likadan kopp espressokaffe som den du kan njuta av i baren krävs en utrustning bestående av en halvautomatisk kaffemaskin med filterhållare och en kaffekvarn som kan mala bönorna ordentligt. Utvecklingen av kaffemaskiner för hemmabruk har lett till utformningen av allt-i-ett-modeller som, till ett överkomligt pris, gör att du kan få alla funktioner hos en baristastation i en och samma lösning.

La Pavoni Domus Bar är en av dessa: en halvautomatisk kaffemaskin utrustad med en integrerad kaffekvarn som gör att du kan få allt du behöver i en enda lösning.

Caffè Italia presenterar en komplett översikt av Pavoni Domus Bar och försöker lyfta fram de nyckelfunktioner som kan motivera ett köp av modellen.

Viktiga funktioner hos La Pavoni Domus Bar

La Pavoni Domus Bar är en halvautomatisk espressomaskin komplett med funktioner för dryckesextraktion och ångproduktion för mjölkbaserade drycker. Domus Bar är utrustad med en för-infusionsfunktion som kan styras manuellt av användaren tack vare två dedikerade termostater för att kontrollera temperaturen både på kaffet och ångan.

Den integrerade kaffekvarnen låter dig mala espressokaffebönor med sju olika malningsgrader och samtidigt förbereda drycker på ett och samma ställe, utan att slösa utrymme. I den övre delen av maskinen finns en koppvärmare som förvärmer kopparna innan du påbörjar beredningen av drycken. Domus Bar är även utrustad med en förvärmningsfunktion som gör att maskinen blir klar för användning på bara fyra minuter.

Med Turbosteam-funktionen kan du förbereda ett perfekt krämigt mjölkskum för cappuccino och latte macchiato utan risk för att mjölken bränns eller att du inte får tillräckligt med skum. Domus Bar är dessutom utrustad med en avtagbar vattentank som gör att du kan kontrollera vattennivån tack vare en indikator som alltid är synlig.

Varför ska du köpa La Pavoni Domus Bar?

Denna kaffemaskin är en utmärkt lösning för användare som vill ha en espressomaskin av professionell kvalitet i sitt kök. Det utmärkta förhållandet mellan kvalitet och pris, som kännetecknar La Pavonis modeller, gör att du kan få en professionell utrustning utan att spendera alltför mycket på inköp av separat utrustning.

Caffè Italia står till ditt förfogande för att ge dig ytterligare köprådgivning och för att identifiera den kaffemaskinsmodell som bäst passar dina behov.

Oscar 22 och Oscar Mood representerar de två senaste innovationerna från Nuova Simonelli inom det inhemska kaffemaskinssegmentet. I den här artikeln presenterar vi deras huvudsakliga egenskaper och deras respektive styrkor.

Nuova Simonelli Oscar 22

Efter den starka efterfrågan att utrusta kaffemaskinen med OPV-teknik, presenterade Nuova Simonelli Nuova Simonelli Oscar 22. Med denna nya modell har det italienska företaget definitivt förbättrat kaffeupplevelsen genom att lägga till ett fabriksförinstallerat OPV-system och en cool-touch ångstav.

I synnerhet är övertrycksventilen (OPV), även känd som expansionsventilen, tekniskt sett ett by-pass-system som begränsar leveranstrycket när vibrationspumparna producerar runt 15-18 bar. Detta mått är för högt och har en negativ effekt på espressons extraktionskvaliteten, speciellt om kaffet som används är en "specialitet" eller lättrostad.
OPV-systemet begränsar och reglerar leveranstrycket, för att få ett bättre resultat i koppen. Dessutom är det möjligt att ytterligare sänka trycket genom att manuellt justera by-pass-inställningen.

Nuova Simonelli Oscar Mood

Om du letar efter en ännu mjukare extraktion, rekommenderar vi att du köper Nuova Simonelli Oscar Mood som inkluderar en tystare pump som tillåter en mjukare extraktion av kaffeblandningen över tiden.

Oscar Mood-espressomaskinen har också ett PID-temperaturkontrollsystem i sin 2-liters panna. Temperaturen justeras via kontrollpanelen som är placerad framför maskinen. Knappen för att aktivera ångstaven finns även i konsolen.

Sammanfattning

De kompakta måtten på Oscar 22 och Oscar Mood gör att du kan njuta av kaffet på en mängd olika platser. Kaffemaskinen är lätt att använda och anpassar sig perfekt till egenskaperna i olika miljöer tack vare det breda urvalet av färger att välja mellan.

Tack vare den kontinuerliga forskningen som utförs av Nuova Simonelli är vi övertygade om att dessa nya produkter kommer att vara de bästa valen för att producera en daglig espresso av hög kvalitet. Vårt Caffè Italia-team är stolta över att vara Nuova Simonellis partner på denna resa och vi är extremt nöjda med det utmärkta arbete som gjorts med dessa nya uppgraderingar.

 

Nuova Simonelli, ett historiskt företag verksamt sedan 1936 inom tillverkning av kaffemaskiner, har nyligen presenterat den nya Oscar 2-modellen, en kompakt kaffemaskin utrustad med professionella komponenter som filterhållare, en termokompenserad grupp och en professionell högproduktiv ångstav.

Tekniken i Nuova Simonelli Oscar 2

Maskinen är utrustad med en kropp som endast är 32 centimeter bred, gjord av rostfritt stål med en blank frontpanel som kan kombineras med två olika färger: svart och rött. Tack vare dessa funktioner kan maskinen anpassa sig optimalt till alla små utrymmen: från ett kök i hemmet till ett litet Bed & Breakfast, från ett litet kafé till kaffehörnan på ett kontor.

Maskinen är utrustad med en termokompenserad grupp som garanterar stabil temperaturreglering även tack vare värmeväxlaren inuti pannan. Värmeväxlingstekniken består av ett kopparrör, placerat inuti pannan, som leder vattnet som skall levereras direkt till gruppens huvud medan resten av vattnet används för att leverera ånga.

På detta sätt är det möjligt att erhålla högkvalitativa kaffeextraktioner med lämpliga tider för uppvärmning av maskinen. De programmerbara doseringsfunktionerna låter dig även justera extraktionslängden för önskad dryck med en enkel knapp.

De andra funktionerna i Oscar 2

Oscar 2 är utrustad med ett "Push & Pull"-system som med hjälp av en omkopplare placerad på maskinens övre del kan producera ånga snabbt och bekvämt utan hjälp av roterande ventiler. Den professionella ångstaven har en utökad längd som gör det lättare att fullständigt sänka ner staven i behållaren, vilket ger positiva effekter vad gäller jämn värmefördelning.

Kaffemaskinen är också utrustad med en bekväm koppvärmarbricka som kan hålla kopparna vid den idealiska temperatur för att servera vilken dryck som helst. Oscar 2 kan användas med tank eller kopplas direkt till vattenledningen.

Budget och tillgänglighet för Oscar 2

Nuova Simonelli Oscar 2 är ett utmärkt alternativ för både små kaféer och hemmabaristas som vill få ett kaffe av hög kvalitet. Maskinen innehåller många professionella funktioner i en kaross med mycket kompakta dimensioner. Den ger mycket valuta för pengarna, vilket är en grundläggande faktor för den som har en begränsad budget.

Espresso, macchiato, decaffeinato, ristretto: det finns många olika typer av italienskt kaffe och alla skiljer sig åt, både i beredning och i smak. I den här artikeln presenterar vi kort varje kaffesort, i hopp om att vägleda dig i att välja den dryck som passar din smak bäst.

Espresso

Perfekt när du är på språng, behöver en paus eller efter en måltid. Espresso  är det mest omtyckta och populära italienska kaffet. Med sina 25 ml utgör denna dryck basen för de flesta kaffevarianter som är vanliga i Italien.
Om du vill brygga det bekvämt hemma rekommenderar vi att du köper kaffemaskinen Rancilio Silvia.

Ristretto

Med sina 15–20 ml är ristretto den minsta typen av italiensk espresso som finns. Denna dryck har en särskilt aromatisk och djup smak, mer koncentrerad och krämig än de andra som presenterats hittills. Tack vare den spakdrivna kaffemaskinen La Pavoni Europiccola kan du få upp till åtta koppar kaffe i följd: det perfekta valet för att brygga en smakrik ristretto.

Cappuccino

Cappuccino är ännu ett klassiskt italienskt kaffe som är perfekt att unna sig på morgonen, så att du kan börja dagen på rätt sätt. Denna dryck består av ett espressobaserat kaffe som blandas med ångat mjölkskum och serveras i koppar på ca 180 ml. Tack vare den helautomatiska kaffemaskinen Gaggia Cadorna Prestige, kan du förbereda en perfekt cappuccino i bekvämligheten av ditt hem. Den inbyggda kaffekvarnen säkerställer att du får ut all smak i kaffebönorna, medan den integrerade mjölkbehållaren låter dig förbereda ett perfekt skum och alltid vid rätt temperatur.

Latte macchiato

Latte macchiato består av ett glas skummad mjölk (ca 130 ml), blandat med varm mjölk och "macchiato" (betyder ungefär "fläckad"!) av en espresso och kännetecknas av ett tjockt skum. Om du älskar latte macchiato så är den helautomatiska kaffemaskinen Gaggia Magenta Prestige perfekt för dig. Tack vare den integrerade mjölkbehållaren och Optiaroma-funktionen, som låter dig justera aromens intensitet genom att välja mellan fem inställningar, kan du njuta av en krämig och god latte macchiato när du vill.

Sammanfattning

Det stora utbudet av kaffemaskiner som finns tillgängliga i webbutiken Caffè Italia låter dig snabbt och enkelt brygga ett brett utbud av mjölk- och kaffebaserade drycker. På så sätt kommer du att kunna tillfredsställa alla dina önskemål och njuta av en perfekt espresso hemma, när du vill.

Den nya Silvia Pro X-modellen

Rancilio-gruppen, ledande inom produktion och distribution av professionella kaffemaskiner, utökar Silvia-sortimentet med nya Rancilio Silvia Pro X som garanterar avancerad och innovativ prestanda och nya tillgängliga färger.

Nya Rancilio Silvia Pro X har designats med tanke på alla de olika espressoälskare, som vill prova en baristaupplevelse hemma med utrustning på professionell nivå.

Tekniken bakom Rancilio Silvia Pro X

Den nya Silvia Pro X har samma huvudfunktioner som PRO-modellen, men förbättrar extraktions- och kontrollfunktionerna för att säkerställa en baristaupplevelse på toppnivå. Silvia Pro X har en konfiguration med dubbel panna, som gör att den kan utföra extraktion och framställa ånga under konstant temperaturkontroll. Extraktionspannan har en kapacitet på 0,3 liter medan ångpannan har en kapacitet på 1 liter. PID-reglaget, som installerats på varje panna, låter dig hantera de viktigaste funktionerna för dryckernas beredning genom att separat styra ångans två dispenserings- och genereringstemperaturer. Alla operationer hanteras med hjälp av enkla dispenseringskommandon på en digital display försedd med automatisk dispenseringstimer.

Den nya Pro X omfattar även funktionen Variable Soft Infusion där kaffekapslen försiktigt sänks ned i vatten under lågt tryck i högst sex sekunder innan den når normalt dispenseringstryck. Denna funktion garanterar en bättre öppning av det malda kaffets porer så att du kan uppnå olika smakprofiler, leka med syraelementen och med dryckens mustighet i koppen. På det tekniska planet startar maskinen utvinningsprocessen genom att försiktigt släppa ut vattnet utan tryck. Först när den inställda tiden förflutit börjar maskinen öka trycket, vilket gör att du kan kontrollera extraktionen bättre och anpassa den slutliga smaken på ditt kaffe. Rancilio har uppdaterat ergonomin för filterhållaren i Silvia Pro-modellen till den populära RS1-designen som finns på vissa professionella modeller.

De andra funktionerna, som också finns på PRO-modellen, består av den höjdjusterbara brickan, varmvattenkranen och den högpresterande ångstaven av rostfritt stål.

Rancilio Silvia är en kaffemaskin för hemmabruk, som kännetecknas av den enkla och rena design som vi på Caffè Italia har erbjudit i decennier via våra webbutiker. Den nya Rancilio Silvia Pro X-versionen behåller Rancilio Silvia Bases utseende, men har helt andra egenskaper. Det är svårt att understryka de funktionella skillnaderna mellan de två maskinerna då Rancilio Silvia Pro X är som en superladdad Silvia med professionell prestanda, funktionella specifikationer och komponenter. Nedan lyfter vi fram huvudfunktionerna i den nya Rancilio Silvia Pro X.

Höjdpunkter i den nya Rancilio Silvia PRO X

• Ångeffekten för beredning av mjölkdrycker: närvaron av en dubbel värmepanna producerar kontinuerligt ånga för en effektiv beredning av mjölkdrycker. Maskiner med dubbel värmepanna är praktiskt taget det bästa valet för den som ångar mjölkskum med kaffemaskiner med värmeväxlarteknik.
• Digital temperaturkontroll: de flesta aspekter av beredning av dryck (vattentemperatur) och prestanda (ångtemperatur och flödestryck) kan styras med hjälp av PID-tekniken som består av en enkel och minimalistisk kontrollpanel placerad framtill på maskinen.
• Snabbhet och reaktivitet: maskinen når drifttemperatur mycket snabbt och har en anpassningsbar avstängningsinställning. Även om det är lämpligt att vänta 10-15 minuter på den första uppvärmningen, når maskinen bryggtemperaturen på mindre än 5 minuter.
• Termisk stabilitet: Med hjälp av WBC-testet för temperaturstabilitet vid vattentillförsel ges ett temperaturintervall på 0-14 grader Celsius. Kommersiella maskiner som använder samma test kan variera från -16 till 17 grader.

Tekniken bakom Silvia Pro X

Denna maskin som på många sätt liknar Rancilio Silvia, fungerar på en helt annan nivå när det gäller prestandakontroll. Det hela börjar med en högeffektiv dubbel värmepanna-konfiguration som tillåter tillförsel av vatten och produktion av ånga samtidigt utan någon temperaturförlust. Tack vare PID-regulatorerna på varje panna kan Silvia Pro X skryta med konkurrenskraftig temperaturnoggrannhet. All denna kraft hanteras genom enkel styrning för strömförsörjning, med digital display för enkel hantering av maskinfunktionerna och en automatisk timer.

Den nya Silvia Pro X ärver all den beprövade teknologin från Rancilio Silvia, vilket förstärker dess funktionalitet och prestanda genom överlägsen teknisk utrustning som kan ge en ännu bättre barista-upplevelse. Särskilt låter Variable Soft Infusion-teknologin dig blötlägga kaffedisken försiktigt i lågtrycksvatten i upp till 6 sekunder innan du når normalt utmatningstryck. Denna infusionsperiod jämnar ut defekterna i kaffedisken under extraktion och hjälper till att framhäva de unika aromatiska tonerna i ditt kaffe.

Huvudfunktionerna i nya PRO X

• Isolerad kaffepanna i mässing 0,3 L
• Temperatursond Pt1000 för maximal termisk stabilitet
• Högeffektiv ångpanna 1 L
• Intern tank med vattennivåvarning,  2 L
• Fullt rörlig ångstav i rostfritt stål
• Kommersiell enhet, kamaxel och panna i NSF-mässing för utmärkt värmehållning
• Variabelt mjukt infusionssystem
• Ergonomisk 58 mm filterhållare med 8 / 18 g korg

 

Anima är den allra senaste linjen av automatiska kaffemaskiner som lanseras av Gaggia. Fyra modeller av espressomaskiner med en kompakt och elegant design: Gaggia Anima, Gaggia Anima Deluxe, Gaggia Anima Class och Gaggia Anima Prestige.

De fyra automatiska espressomaskinerna erbjuder möjligheten att anpassa och spara beredningsinställningarna för de olika dryckerna, håll helt enkelt ner motsvarande knapp i några sekunder. Alla modeller av Gaggia Anima är utrustade med en LCD-display med knappar som ger bättre kontroll och synlighet, vilket gör det enklare att brygga kaffe.

Tack vare Optiaroma-funktionen är det möjligt att skapa en skräddarsydd espresso genom att välja aromens intensitetsgrad. De justerbara 100 % keramiska kvarnarna låter dig välja hur kaffebönorna skall malas, från den finaste graden för en mer intensiv smak, till den grövsta för en svagare kopp kaffe. Funktionen för för-infusion låter vattnet komma i kontakt med det nymalda kaffet, vilket ger fyllighet och smak till alla kaffebaserade drycker.

Modellerna kännetecknas av en elegant och modern design och erbjuder 3 olika lösningar för mjölkemulsion, för att möta behoven hos varje hemma-barista: integrerad mjölkkaraff, cappuccinatore och klassisk mjölkskummare i rostfritt stål.

Gaggia Anima

Den automatiska kaffemaskinen Gaggia Anima, tack vare den klassiska mjölkskummaren i rostfritt stål, låter dig känna dig som en riktig barista och gör det enkelt att skapa och njuta av en krämig cappuccino i bekvämligheten av ditt hem, eller att få varmt vatten till te och örtte.

Gaggia Anima Deluxe

Modellen Deluxe Soul kännetecknas av en auto-cappuccinatore som tar mjölken från en behållare och emulgerar den automatiskt för att leverera ett sammetslent skum i koppen. Du kan skapa espresso, lång espresso, emulgerad mjölk eller varmt vatten med bara ett klick!

Gaggia Anima Class

Med hjälp av en integrerad mjölkkaraff låter den automatiska kaffemaskinen Anima Class dig förbereda skräddarsydda kaffe- och mjölkbaserade drycker, samt även att erogera vatten för beredning av infusioner eller te. Tack vare mjölkrengöringskretsen Quick Clean är det också möjligt att djuprengöra mjölkkretsen på några få sekunder efter varje användning, vilket säkerställer perfekt hygien.

Gaggia Anima Prestige

Den nya Gaggia Anima Prestige låter dig förbereda 5 kaffe- och mjölkbaserade drycker (från en traditionell espresso till cappuccino), för att tillfredsställa kaffeälskares alla behov. Tack vare den integrerade mjölkkaraffen kan du förbereda en krämig cappuccino med ett enkelt klick. Dessutom är den automatiska kaffemaskinen hygienisk och praktisk tack vare den automatiska rengöringscykeln och möjligheten att bekvämt förvara den i kylen.

De fyra Gaggia Anima-modellerna kommer att komplettera vårt rika sortiment av Gaggia-kaffemaskiner och kommer snart att vara tillgängliga för försäljning. På korten för varje modell hittar du all teknisk information och egenskaper för varje modell. Om du vill fördjupa dina behov i detalj rekommenderar vi att du kontaktar vårt säljteam som kommer att kunna hänvisa dig till den modell som bäst passar dina behov.

Nuova Simonelli lanserar den nya modellen Oscar Mood

Nuova Simonelli presenterar Oscar Mood, en ny semiprofessionell kaffemaskinv med en grupp, som tillägnas alla de kaffeälskare som vill njuta av en oklanderlig espresso eller en mjölkbaserad dryck i en miljö där smak och välbefinnande går ihop i perfekt harmoni. Tack vare sin kompakta storlek och professionella tekniska utrustning gör Oscar Mood att du kan förbereda en espresso med en oklanderlig smak eller olika mjölkbaserade drycker direkt i ditt kök, på kontoret eller i vilket utrymme för kaffepauser som helst.

Ett nytt designkoncept

Oscar Mood återanvänder designlinjerna från den historiska Oscar-modellen från Nuova Simonelli, men har flera innovativa funktioner – som den professionella filterhållaren med trähandtag, det mikroperforerade rostfria gallret, en ångknapp som ersätter spakmekanismen som fanns på föregående modell, och en "cool touch" ångstav som förebygger risken för brännskador. Den nya modellen är extremt mångsidig tack vare de fyra färgerna: svart, guacamole, duvgrå och röd, som gör att den kan anpassas till alla platser.

Oscar Moods teknik

Den nya Mood-modellen är utrustad med värmeväxlingsteknik som gör att du kan kontrollera temperaturen på ett stabilt sätt samtidigt som du förbättrar kvaliteten på extraktionen. Ett professionellt PID-tryckvaktssystem styr pannans temperatur elektroniskt medan en integrerad bypass reglerar trycket. Kontrollen av kaffemaskinens funktioner garanteras av en professionell display som innehåller tangentbordet och som också gör det möjligt att styra bryggtiden tack vare en bekväm och intuitiv timer. En flexibel användning garanteras också av den kompakta storleken, den låga vikten (13 kg) och en förkortad uppstartstid: maskinen är klar att användas efter endast 15 minuter från start.

En ny upplevelse av smak och välbefinnande

Med Oscar Mood har Nuova Simonelli utökat och förnyat utbudet av kaffemaskiner avsedda för användning i hemmet. Maskinen finns både i en version som förutsätter en direktanslutning till vattenledningen och med en inbyggd 3-liters tank. Låt oss sammanfatta innovationerna i Oscar Mood-modellen:

• termokompenserad utmatningsgrupp för konsekventa extraktioner av hög kvalitet;
• effektivt PID-system för elektronisk styrning av önskad temperatur;
• bypass-system som justerar pumptrycket till önskad nivå;
• bekväm och intuitiv display med timer för fullständig kontroll av funktionerna;
• ångstav med ”cool touch”-material för att undvika brännskador;
• utlösarknapp för ånga;
• professionell filterhållare med trähandtag;
• fyra olika färger: svart, duvgrå, guacamole, röd;
• mikroperforerat rostfritt stålgaller.

Oscar Mood finns naturligtvis i Caffè Italias webbutiker. Besök butiken direkt eller kontakta vårt säljteam som kan ge dig råd om den modell som bäst passar dina behov. 

Projektet Ice-Green

Nemox, ett historiskt företag specialiserat på tillverkning av glassmaskiner för hushåll och professionella glassmaskiner, har helt förnyat sitt sortiment genom lanseringen av projektet Ice-Green som syftar till att ersätta de nuvarande köldmedierna med ekologisk gas i all kylutrustning som ingår i erbjudandet.

De gaser som används i nuvarande kylsystem för hushåll och kommersiella kylsystem är bland de främsta orsakerna till global uppvärmning på grund av de höga utsläppen av fluorkolväten. Nemox, inför ökad medvetenhet om miljöfrågor, har beslutat att gå över till gas R290, ett mycket effektivt kolväte som kan minska utsläppen med 50 % jämfört med de normala gaserna som används i kylsystem. Det italienska företagets mål är att minska koldioxidutsläppen med 3 000 ton före 2022.

Fördelarna med det nya sortimentet I-Green

De viktigaste fördelarna med linjen I-Green sammanfattas nedan:

• Ny miljövänlig egenskap som förbrukar mindre ström och garanterar högre effektivitet.
• Användning av mindre mängder gas vid lägre tryck med potentiell minskning av maskinens slitage.
• Minskning av kyltiderna tack vare bättre prestanda hos det termodynamiska systemet.
• Minskning av kolväteutsläppen med 99,95 % jämfört med gaserna som används i nuvarande kylutrustning.

Det nya sortimentet I-Green

Den nya generationen av glassmaskinerna I-Green kännetecknas av en grön elkabel som gör dem omedelbart urskiljbara från tidigare modeller. Referenserna i det nya sortimentet är följande:

Gelato Pro 1700 UP – I-Green

Maskiner med reptålig metallstomme, tillgänglig i fyra färger, med nytt förvaringssystem, kraftfullt kylsystem och en kontrollpanel som gör det möjligt att snabbt och enkelt tillreda glass, yoghurt och sorbet.

Gelato NXT-1 Automatisk – I-Green

Ny maskin med en ekologisk själ som är tillgänglig i fyra färger: vit, grön, röd och silver. Glassmaskinen NXT-1 kännetecknas av ny programvara som kan optimera kyl- och tillredningstiderna. En kontrollpanel med pekfunktion garanterar enkel och omedelbar åtkomst till alla funktionerna.

Gelatissimo Exclusive I-Green

Ny glassmaskin som är tillgänglig i två färger (svart och vit) och kännetecknas av ett nytt kylsystem i linje med teknikens ekologiska utveckling. Kontrollpanelen har gjorts om och garanterar enkel åtkomst till alla tillredningsfunktionerna.

Gelato Chef 2200 I-Green

Den traditionella glassmaskinen Nemox bibehåller alla de mycket uppskattade designfunktionerna men har en ny ekologisk egenskap som maximerar maskinens prestanda samtidigt som det garanterar energieffektivitet och låg miljöpåverkan.

Gelato Talent I-Green

En ny omgjord maskin vad gäller design och kylsystem. Talent är utrustad med en stark blandarmotor som garanterar professionell prestanda även för hushållsbruk.

Hela det nya sortimentet I-Green från Nemox är tillgängligt i webbutikerna Caffè Italia. För mer information om hur du köper dessa produkter, kontakta vår köphjälpstjänst. Vi kommer att kunna rekommendera dig den bästa glassmaskinen med avseende på dina användningsbehov. 

Produktlinjen Magenta

Under våren lanserade Gaggia Magenta-linjen på marknaden, en automatisk kaffemaskin med en elegant design som gör att du snabbt och automatiskt kan bereda ett brett utbud av drycker. Magenta-linjen har ett mycket enkelt hanteringsgränssnitt som gör det möjligt för användaren att enkelt förbereda alla typer av kaffe- eller mjölkbaserade drycker.

En närmare titt på modellen Magenta Prestige

Prestige är flaggskeppsmodellen för linjen Gaggia Magenta, designad för en användning som kan kombinera enkla funktioner och kvalitetsdrycker med de anpassningsaspekter som är typiska för alla automatiska Gaggia-modeller.

Maskinen är utrustad med en stor färgdisplay med kapacitiva tangenter som gör det möjligt att kontrollera alla funktioner för dryckesval, malning, extraktion och uppvärmning. Maskinen, som kan användas på 21 olika språk, låter dig extrahera upp till 12 olika kaffe- och mjölkbaserade drycker. Den praktiska displayen låter dig också spara beredningsmetoderna för framtida användning.

Kaffemaskinen är integrerad med en kaffekvarn med keramiska blad som kan justeras på 5 nivåer vilket gör det möjligt att få en malning som alltid ger en fräsch arom. Maskinen låter dig också använda färdigmalt kaffe som placeras i den angivna behållaren.

Maskinen innehåller också värdefulla detaljer, inklusive ”espressobrickan”, ett avtagbart och justerbart ”trappsteg” av rostfritt stål som, när det placeras i rätt höjd, gör att du kan få ett espressokaffe med en perfekt och stänkfri crema. Mjölksystemet med integrerad karaff gör att du kan emulgera mjölken på ett enhetligt och kompakt sätt och undvika att bubblor bildas. Den integrerade mjölkkannan kan också enkelt tas bort så att du kan förvara den i kylen eller rengöra den på bästa sätt.

Underhålls- och rengöringsåtgärderna kan enkelt hanteras genom specialdisplayen som också varnar användaren när det är nödvändigt att utföra den periodiska avkalkningen, en viktig åtgärd för att hålla maskinen i utmärkt skick.

Slutsats

Gaggia Magenta Prestige, designad och tillverkad i Italien, kan köpas i våra Caffè Italia-onlinebutiker. Besök sidan och upptäck de specialerbjudanden vi har tillägnat dig.

30-årsjubileum för modellen Classic

Gaggia Milano, det historiska italienska företaget som specialiserat sig på produktion av kaffemaskiner för hemmabruk och proffs, lanserar, i samband med modellen Gaggia Classics trettioårsdag, en exklusiv "Limited Edition" på marknaden.

Gaggia Limited Editions kreativa koncept

Upplagan, som endast består av 3000 exemplar, helt producerade i Italien, har skapats i samarbete med designern och illustratören Pierpaolo Gaballo. Det koncept, som använts för att utveckla produkten, hänvisar till temat med akrobaten, som förbättrar sin aktivitet genom ständigt engagemang i träning och jakt på balans. Därav analogin med temat Home Barista, där Gaggia, särskilt med den nya modellen Classic, velat besvara behoven hos de espressoentusiaster, som vill återskapa professionella baristas erfarenhet och färdigheter i sitt eget hem.

En exklusiv design för den nya Gaggia-modellen

Det konstnärliga temat med akrobaten tar sig till uttryck i kaffemaskins design genom ett harmonisk införande av initiativets tematiska illustrationer direkt i själva chassit. Temat tas också upp i en illustration på papper, som kommer att skänkas köparen av förpackningen Gaggia Classic 30.

Gaggia Classic Pro-teknik

De tekniska komponenterna i den halvautomatiska modellen Classic Limited Edition är desamma som den huvudsakliga linjen Classic Pro dvs. ett revolutionerat gränssnitt, bestående av tre intuitiva knappar, med vilka det är möjligt att hantera alla påslagnings-, extraktions- och avstängningsoperationerna, en professionell ångstav som kan producera perfekt emulgerad mjölkskum och en pump på 15 bar, lämpligt tryck för att få en italiensk espresso med oklanderlig crema.

Classic Limited är nu tillgänglig i butikerna Caffè Italia

30 Limited Edition finns nu exklusivt i butikerna Caffè Italia i ett mycket begränsat sortiment. Vi råder alla espressovärldens fans att dra nytta av denna unika möjlighet att inte bara försköna sitt kök med en unik inredningsdetalj, utan också att njuta av en italiensk espresso med en perfekt balanserad smak och intensitet. Acrobat-säker...

Rancilio har valt en exceptionell ambassadör för att marknadsföra den nya Rancilio Silvia Pro-kaffemaskinen, utformad för att tillfredsställa de mest krävande kaffeälskarna som vill njuta av en professionell espresso i sitt eget hem. Av denna anledning har Rancilio valt den före detta domaren i Masterchef Australia, Gary Mehigan, som produktambassadör. Gary, TV-domare och framgångsrik restauratör är också en riktig espressoälskare, som han har bryggt i hela 17 år i rad med sin pålitliga Rancilio Miss Lucy. Som bekräftelse av sin passion för espressokaffe har Gary också lanserat Gary Mehigan Specialty Range, i samarbete med Veneziano-rostarna, och introducerade sig på marknaden med sin skräddarsydda blandning.

Den nya Silvia Pro-modellen vittnar också om det nya partnerskapet mellan det italienska företaget och Moffat Group, en ledande leverantör av cateringutrustning. Partnerskapet resulterade i slutet av 2020 i Rancilio Group Australia, en ny grupp som kan betjäna ett globalt kundnätverk genom att komplettera spektrumet av respektive kompetens inom catering- och kaffesektorn.

Rancilio Silvia Pro har en kompakt storlek och påminner om den ikoniska designen av Rancilio Silvia som anses vara en av de mest sålda kaffemaskinerna för hemmabruk. Silvia Pro-modellen är utrustad med en dubbelpanna som kan justeras av två PID-styrenheter och en digital display. Det halvautomatiska doseringsläget gör det möjligt att erhålla kvalitativa extraktioner, medan teknologin med dubbel panna gör det möjligt att dispensera både kaffe och ånga samtidigt.

I den här videon visar Gary Mehigan oss hur man får en perfekt espresso med Rancio Silvia Pro.

Vatten innehåller en hög andel kalcium- och magnesiumsalter som är en viktig del av den mänskliga kosten. Men när vattnet värms upp i pannan sönderdelas kalcium och magnesium och bildar kalk. Kalk kan spridas inuti pannor, pumpar och alla andra inre delar som transporterar vatten. De delar där vattnet står stilla en stund, t.ex. pannan, drabbas mest.

Även om kalcium och kalk inte är giftiga ämnen, är det bäst att inte lämna dem utan uppsikt i kaffemaskinen. För det första kan skikten av kalk isolera vattnet från värmekällan och därmed orsaka svårigheter att uppnå den optimala extraktionstemperaturen. Om kaffemaskinen inte når en optimal temperatur för bryggning blir det svårt att extrahera kaffebönornas fulla smak.

När pannans kapacitet att värma äventyras tvingas maskinen att arbeta hårdare, vilket resulterar i en ökad elförbrukning. En maskin som inte fungerar kommer att börja vibrera och förberedelsestiden kommer att förlängas eftersom kalkavlagringar kan orsaka avbrott i vattenflödet.

Dessa problem med uppvärmning, tilltäppning och smakabstraktion ger en lägre kvalitet på extraktionen och kan också orsaka skador på komponenterna i din kaffemaskin.

En korrekt avkalkningsprocedur kan ge följande fördelar

• Förlänger kaffemaskinens livslängd.
• Undviker reparationskostnader på grund av kalkskador
• Säkerställer kropp, arom och intensitet hos kaffet i koppen.
• Garanterar en korrekt kaffetemperatur.
• Minimerar ljudet som skapas av kaffemaskinen under bryggning.

På många automatiska kaffemaskiner, inklusive Gaggia Magenta, finns avkalkningsprogram i inställningarna som ger användare möjligheten att hantera procedurerna för avkalkning i endast några få steg. Dessa program kräver användning av avkalkningsprodukter som sätts in i maskinen under avkalkningsprocessen. Det rekommenderas verkligen inte att använda vinäger eftersom det huvudsakligen består av ättiksyra och vatten, som inte tar bort oljor med samma effektivitet som avkalkningsprodukter, och som också kan lämna rester och lukt som inte passar särskilt bra ihop med kaffesmaken.

I den här videon presenterar vi en komplett guide för hur avkalkning av Gaggia Magenta Prestige bör genomföras.

I det här inlägget vill vi presentera de bästa professionella kaffemaskinerna som också kan användas hemma. Många kaffeentusiaster är inte nöjda med de funktioner som modeller för hemmabruk erbjuder, och riktar av den anledningen in sig på produkter som kan erbjuda professionell prestanda och teknik med en kompakt design som passar i hemmet. Många tillverkare har tagit fram och designat kaffemaskinsmodeller som uppfyller dessa nya konsumentbehov perfekt. Mer i detalj har dessa modeller många gemensamma aspekter:

• en attraktiv och kompakt design, vilket gör dem perfekta för alla placeringar i ett modernt eller klassiskt kök, ett litet kafé eller kontorsmiljö;
• ett användarvänligt gränssnitt som generellt sett består av en digital skärm från vilken det är möjligt att hantera och styra alla funktioner, även genom användning av applikationer som kan hanteras från smartphones;
• en professionell grupp (t.ex. E61) med ett temperaturstabilitetssystem som låter dig styra varje enskild aspekt av extraktionen;
• ett system med dubbel värmepanna eller värmeväxlare som möjliggör samtidig tillförsel av vatten för kaffeextraktion och ånga för mjölk;
• ett dubbelt system för vattentillförsel: med vattentank eller med anslutning till vattenledningen.
• en professionell ångstav som gör att du kan skumma mjölk som en riktig barista;
• tekniska och miljövänliga system som garanterar hög prestanda, vilket ger en lägre energiförbrukning och kortare uppvärmningstid.

I det här inlägget presenterar vi Caffè Italias experturval av professionella kaffemaskiner som är lämpliga för hushållsbruk, med hänsyn till funktionalitet, design och budget.

Dalla Corte Studio

Dalla Corte Studio är en professionell espressomaskin som passar perfekt hemma, på kontoret eller i små butiker. Studio har utformats för att säkerställa hög termisk stabilitet i alla extraktionsprocesser. Den kan användas med en tank eller med anslutning till vattenledningen och har en professionell ångstav som kan förbereda skum som passar för latte-konst.

Alla funktioner kan hanteras genom en digital display som kan ställa in tider för påslagning, avstängning och automatisk rengöring. Ett plus är möjligheten att anpassa maskinen med färgade sidopaneler.

Gå till produktsidan

La Marzocco Linea Mini

La Marzocco Linea Mini är en nytolkning för hemmabruk av den historiska La Marzocco Classic-modellen. Mini har en klassisk och minimal design i kombination med utmärkt prestanda i både kaffeextraktion och ångutmatning, framför allt tack vare den innovativa värmeväxlingstekniken. Alla funktioner kan hanteras från en mobilapp som låter dig ställa in tider för infusion, på- och avstängning, samt program för beredning av drycker. Det hela kompletteras med en pro-touch-ångstav, tillverkad av material som förhindrar brännskador vid beröring.

Gå till produktsidan

Elektra Verve

Elektra Verve är en av de senaste modellerna som lanserats av det italienska företaget. Verve kännetecknas av sin stora mångsidighet vad gäller placering och användning, som gör det möjligt för kaffemaskinen att passa in överallt: privata kök, kontor och små cafeterior.

Verve kännetecknas av en innovativ teknik med dubbla pannor, som byggts in i en mindre kaross som utsmyckats med unik design, rostfria stålmaterial och sidopaneler i trä. Även i det här fallet kan alla funktioner hanteras med en dedikerad mobilapp.

Gå till produktsidan

E1 PRIMA

E1 PRIMA är den senaste espressomaskinmodellen som lanserats av det historiska italienska företaget, tillägnad alla proffs som vill ha en högkvalitativ espresso även hemma. E1 Prima är en mångsidig kaffemaskin som ger utmärkt prestanda, med hänsyn till ekologisk hållbarhet vad gäller material och funktionalitet. Den nya Prima-modellens styrka är dess termiska stabilitet och höga produktivitet när det gäller ånga.

Prima kännetecknas av en kompakt och attraktiv design som kan anpassas ytterligare med färgade magnetiska paneler i 6 olika versioner. Även i detta fall kan alla funktioner hanteras från en smartphone.

Gå till produktsidan

Bezzera Matrix DE

Bezzera Matrix DE är en espressomaskin som kännetecknas av ett system med dubbel panna som möjliggör samtidig tillförsel av kaffe och ångberedning. Maskinen kännetecknas av en klassisk design som är utsmyckad med sidopaneler med ledlampor.

Matrix har alla funktioner som professionella maskiner har: för-infusionsfunktion, temperaturstabilitetssystem, två pid-termostater som styr extraktionsprocessen och ångtemperaturen, rotationspump samt vattentank eller anslutning till vattenledningen.

Gå till produktsidan

Slutsatser

Vi hoppas att du har haft användning av den här guiden för att lära dig mer om de bästa professionella modellerna av kaffemaskiner för hemmabruk 2021. För ytterligare information eller köprådgivning tveka inte att kontakta vår kundtjänst på den här e-postadressen: info@coffeeitalia.se

Vibiemme Domobar Junior Digital är den nya modellen av Domobar Junior-linjen, en espressomaskin utrustad med en värmeväxlare som passar alla kaffe- och cappuccinoälskare som vill uppnå rätt balans mellan kaffedistribution och skumning av mjölken.

Domobar Junior Digital-modellen tillför ett nytt koncept med anpassad design, som gör att du kan ändra maskinens färg genom att anbringa magnetiska sidopaneler med olika färgkombinationer. Maskinens kropp är helt och hållet gjord av rostfritt stål, där du kan lägga till färgade paneler som kan köpas som tillval.

På teknisk nivå har Domobar Junior Digital en OLED-digitalskärm som gör det möjligt att programmera alla inställningar för distribution av dryckerna på ett enkelt och snabbt sätt. Knapparna är utrustade med tre statussystem: grönt för att ange att maskinen är klar att distribuera drycken, orange för att ange laddningsfasen och rött för larmstatus.

Maskinens utmatningsteknik uppvisar den tidlösa E61-gruppen i förkromad mässing med elektroniskt styrd elementcirkulation. Gruppens driftsteknik förutser cirkulation av vattnet inuti värmeväxlaren, där det når gruppens huvud och sen rinner tillbaka, vilket möjliggör upprätthållande och stabilisering av en lämplig temperatur för distribution av dryckerna. En annan stark punkt när det gäller värmeisolering är pannan i koppar, som håller värmen bättre än rostfritt stål.

Med värmeväxlartekniken kan du växla från kaffeextraktionsläge till ångdistributionsläge utan väntetider. Ångstaven låter dig också hantera extraktionen på ett flexibelt och multidirektionellt sätt.

I den här videon förklarar Grant de tekniska egenskaperna och driften av nya Vibiemme Domobar Junior Digital, en produkt som du hittar i vår Caffè Italia-butik på den här länken.

I den här artikeln presenterar vi en av Gaggias senaste innovationer i serien av manuella kaffemaskiner för hemmabruk.

Gaggia Viva Chic är en liten och funktionell maskin, utrustad med en lättanvänd justeringsknapp som gör att du kan brygga en kopp gott kaffe eller använda ånga för att göra en god cappuccino. Viva Chic är utrustad med två filter för "perfekt crema" som kan användas både med malet kaffe och med ESE-kompatibla kapslar. I båda fallen garanterar Viva Chic, tack vare den tryckförsedda filterhållaren, en utsökt crema oavsett om du använder malt kaffe eller kapsel. Om du vill ha två koppar samtidigt behöver du inte vänta länge: med den dubbla doseringspipen kan du brygga en eller två koppar kaffe på samma gång.

Viva Chic är också utrustad med en aluminiumpanna, en avtagbar 1 liters vattentank, en bricka som lätt kan lossas för att rengöras, och en koppvärmare som håller kopparna vid den perfekta temperaturen för att njuta av gott varmt kaffe. Gaggias klassiska mjölkskummare gör det också möjligt att förbereda emulgerade mjölkbaserade drycker (cappuccino, latte macchiato, etc.) eller helt enkelt att få varmt vatten för beredning av te och örtte.

Viva Chic kännetecknas av sina kompakta mått som gör den till den perfekta maskinen för små hem. Den finns i tre färger: cappuccino, industrigrå och midnattsblå. Maskinen är också utrustad med en energibesparingsfunktion som automatiskt stänger av maskinen efter 9 minuters inaktivitet, vilket möjliggör besparingar på elförbrukningen.

Rancilio Silvia Pro är den senaste modell av kaffemaskin för hemmabruk, som lanserats av det ledande italienska företaget inom produktion av professionella kaffemaskiner. Tack vare sin kompakta design och sitt begränsade utrymmesbehov låter Rancilio Silvia Pro dig få ett espressokaffe, precis som gjort av en professionell barista, direkt hemma i köket. Silvia Pros imponerande värmestabilitet gör det möjligt att få en perfekt exakt temperatur på espressokaffet. Å andra sidan möjliggör ångutmatningsfunktionerna beredning av alla mjölkbaserade drycker på ett otroligt omsorgsfullt och lätt sätt: cappuccino, latte macchiato och krämigt mjölkskum.

Den nya Rancilio Silvia Pro-modellen är försedd med elektronisk vattenkontrollfunktion och oberoende temperaturregleringssystem för både kaffeutvinning och ångleverans. Båda funktionerna hanteras enkelt med knapparna i närheten av skärmen. Två PID-regulatorer i de två oberoende pannorna (kaffepanna och ny ångpanna) håller värmen konstant och stabil och erbjuder en extremt exakt temperaturstabilitet under bryggningsprocesserna.

Silvia Pro är utrustad med en display, där det är möjligt att kontrollera temperaturnivåer, utvinningstider, vattennivåvarningar och en ”väckarklocksfunktion" som kan slå på maskinen vid en förinställd tid. 

I den här korta  bruksanvisningen visar vi dig hur du installerar maskinen och aktiverar Rancilio Silvia Pro för första gången.

Rancilio lanserade nyligen den nya Rancilio Silvia Pro, en ny modell av den halvautomatiska kaffemaskinen, som kan optimera extraktionsprocedurerna till samma nivå som professionella modeller.

I den här videon analyserar Grant från CoffeeItalia TV Rancilio Silvia Pros nya funktioner i detalj.

Företaget ville bevara de framgångsrika egenskaperna hos Silvia-modellen som återfinns i den ikoniska designen, kvaliteten på de använda materialen och användarvänligheten. För att extraktionsprestandan skulle nå den nivå som eftersöks av de mest krävande baristorna valde

• möjlighet till oberoende reglering av temperaturen på vattnet för kaffe och ånga, genom dedikerade PID i de två respektive pannorna
• temperaturreglering tack vare den nya digitala skärmen, integrerad i maskinens kropp, som även varnar då vattnet i tanken tar slut
• Aktivering av en "Wake Up"-funktion för att programmera automatisk påslagning.

Kvalitetsmaterialen som används för Silvia Pro härrör från komponenterna som används för produktion av Rancilios professionella maskiner:

• bryggrupp i mässing.
• ergonomisk filterhållare med korg för 7 och 14 gr.
• isolerade pannor.
• ångstav i rostfritt stål som kan ställas in i flera riktningar.

Magenta är en helt ny linje av superautomatiska kaffemaskiner som lanseras av Gaggia. Tre modeller av espressomaskiner med modern design och ett intuitivt gränssnitt.

Alla modeller av Gaggia Magenta stödjer möjligheten att anpassa och lagra beredningsinställningarna för de olika dryckerna. De tre superautomatiska espressomaskinerna är utrustade med en vacker TFT-pekskärm i färg och 8 kapacitiva knappar som ger större kontroll och synlighet, vilket gör att det går snabbt och enkelt att brygga kaffe.
Tack vare Optiaroma-funktionen är det möjligt att skapa en anpassad espresso genom att välja aromens intensitetsgrad, medan funktionen för för-infusion låter vattnet komma i kontakt med det nymalda kaffet, vilket ger en unik smak till alla kaffebaserade drycker.

Modellerna kännetecknas av en elegant, dynamisk och modern design och erbjuder 3 olika lösningar för mjölkemulsion, så att alla behov kan tillgodoses: integrerad mjölkkaraff, CAPPinCUP-system och en professionell ångstav.

Gaggia Magenta Plus är utrustad med en professionell ångstav vilket gör det möjligt att få en perfekt mjölkemulsion. Du kan skapa och njuta av en perfekt cappuccino, bekvämt i ditt eget hem.

Den superautomatiska kaffemaskinen Gaggia Magenta Milk har det innovativa one-touch-systemet CAPPinCUP som tar mjölken från den medföljande externa karaffen, emulgerar den och levererar den med precision, utan att du behöver flytta koppen eller glaset från kaffedispensern. Allt med ett enkelt knapptryck.

Tack vare graderingen på den externa glaskaraffen är det möjligt att när som helst kontrollera mängden mjölk. Karaffen är lätt att rengöra och kan diskas i diskmaskin.

Den nya Gaggia Magenta Prestige låter dig förbereda 12 olika drycker, för att tillgodose kaffeälskares alla behov. Med en integrerad mjölkkaraff kan du förbereda alla dina mjölkbaserade drycker med ett enda knapptryck. Den integrerade mjölkkaraffen emulgerar mjölken två gånger och tar bort alla bubblor för att få ett perfekt skum med rätt temperatur. Karaffen kan flyttas till kylen och rengörs enkelt tack vare den automatiska rengöringscykeln.

 

Gaggia Cadorna är en superautomatisk maskin tillverkad i Italien, som gör det möjligt för kaffeälskare att njuta av en riktig baristaupplevelse i sitt eget hem. Maskinen ser både modern och tilldragande ut och den är utrustad med en TFT-skärm med bakgrundsbelysta knappar, som ger åtkomst till alla dispenserings- och personaliseringsfunktioner när det gäller dryckernas  anpassningsprofiler.

I den här videogranskningen introducerar Grant oss till de viktigaste skillnaderna i utrustning och användning av modellerna Cadorna Style och Cadorna Prestige.

Gaggia Cadorna Style är en ny helautomatisk espressomaskin med integrerad kaffekvarn, designad och tillverkad helt i Italien. Med Cadorna Style är det möjligt att förbereda upp till 6 förinställda drycker (kort espresso, espresso, lång espresso, kaffe, americano, varmvatten) allt inom räckhåll för en enkel knapp. Funktion och programmering av dryckerna hanteras med hjälp av en modern TFT-skärm utrustad med bakgrundsbelysta knappar. Funktionerna för beredning av mjölkbaserade drycker inkluderar användning av Gaggias klassiska panarello, som gör det möjligt att skumma mjölken som en verklig barista.

Gaggia Cadorna Prestige låter dig förbereda 14 förprogrammerade drycker: kort espresso, espresso, lång espresso, kaffe, americano, cappuccino, cappuccino XL, café au lait, café cortado, latte macchiato, latte macchiato XL, flat white, skummad mjölk och varmt vatten för te, varm choklad eller infusioner.

Cadorna Prestige är utrustad med en integrerad karaff, som förhindrar att mjölken kommer i kontakt med själva maskinen. Med ett enkelt knapptryck kan du tillaga en välsmakande cappuccino eller en mjölkbaserad dryck hur lätt som helst. Karaffen. som är integrerad i maskinen, emulgerar mjölken två gånger för att få en lämplig konsistens och krämighet. När bryggningen är klar, utför maskinen en automatisk rengöringscykel för att få bort eventuella mjölkrester från staven. Prestige-karaffen kan också tas bort för att förvara mjölken i kylen.

Gaggia Naviglio Milk är en av de nya modellerna som lanserats av Gaggia på marknaden för automatiska kaffemaskiner. Modellen Milk representerar en utveckling av den klassiska Gaggia Naviglio, en av de billigaste och mest pålitliga maskinerna för kaffe och cappuccino för hemmabruk.

Gaggia Naviglio Milk har alla grundfunktioner för en superautomatisk modell: dryckintensitet och programmerbara volymer, LED-lampor för kontroll av maskinens status, kvarn med keramiska blad och automatiskt anslutningssystem för mjölkskum.

Naviglio Milk har ett automatiskt touch-system som heter Capp in Cupp. Med bara ett klick tar den nya tekniken den önskade mängden mjölk från den medföljande externa karaffen, emulgerar den och levererar den med precision, utan att du behöver flytta koppen eller glaset från tappen för kaffe.

För att använda systemet Capp in Cupp, håll bara ned cappuccino-knappen för att börja beredningen och tryck på den igen när du är nöjd med mängden. Maskinen har också en ångpip för att skumma mjölken på det klassiska viset.

Naviglio Milk har också fem malningsinställningar för alla olika smakpreferenser. Tapparna är justerbara i höjd och det är möjligt att köa två drycker genom att trycka på doseringsknappen för espresso två gånger. Den borttagbara bryggruppen möjliggör tillräcklig och enkel rengöring och underhåll. Maskinen kan också bereda varmt vatten för tebaserade drycker och varm choklad.

När det gäller kapacitet rymmer vattentanken 1,5 liter, medan lådan för kaffesump kan rymma upp till 10 doser av kaffesump. Båda delarna kan enkelt tas bort för att rengöras.

Rancilio, ett ledande företag inom produktion och distribution av professionella kaffemaskiner, utökar sitt sortiment av inhemska produkter genom lansering av Silvia Pro, den nya espressomaskinen designad för alla blivande inhemska baristor.

Rancilio Silvia är toppmodellen av inhemska Rancilio kaffemaskiner.  Silvia-modellen har funnits på marknaden i mer än 20 år och tack vare prestandapålitlighet, kvalitet och enkelhet har den erövrat många fans från hela världen och blivit en referenspunkt för alla blivande baristor som vill ha en perfekt espresso i sitt eget kök. Den enkla stilen i kombination med den eleganta designen bidrog också till spridningen av Silvia på de flesta av de största internationella marknaderna.

Lysten att tillfredsställa behoven även  hos de mest sakkunniga inhemska baristorna har lett Rancilio till att starta Silvia Pro-modell, en kaffemaskin som kan erbjuda extraktionsföreställningar i linje med de som erbjuds av professionella modeller på marknaden.

Den viktigaste innovationen i Rancilio Silvia Pro är närvaron av två separata pannor som gör att du oberoende kan justera de olika temperaturerna för kaffeutvinning och ångtillförsel. Temperaturkontrollen regleras av en speciell knapp ansluten till en PID-regulator medan temperaturen visas på framsidan av maskinen. Den digitala displayen visar också ett stoppur för urladdningstiden och ett vattentanklarm.

Silvia Pro den är också utrustad med en "väcknings" -funktion som gör att du automatiskt kan slå på maskinen och därför snabba upp morgonuppvärmningsfaserna. Materialen som är av hög kvalitet gynnar också de mest intensiva användningarna. De levererade komponenterna är tillverkade av samma material som de utrustar de  professionella Rancilio espressomaskiner med: ergonomisk filterhållare med 8 och 16 gr filterkorgar, bryggsenhet av mässing, isolerade pannor och multidirektionella ångstavar i rostfritt stål. De medföljande tillbehören inkluderar också en svart träspjäll med en 58 mm platt stålbotten.

Missa inte möjligheten att höja din barista-prestanda, köp din Rancilio Silvia Pro nu, för tillfället bara tillgänglig på Caffè Italia onlinebutik.

Gå till produktsidan

Den nya modellen Bezzera Crema är en innovation inom sektorn för kaffemaskiner för hushållsbruk. Crema är utrustad med handtag i rosenträ och ytbehandlingar av hög kvalitet, med ett vitmålat chassi (AISI 304 rostfritt stål) vilket ger ett mycket elegant utseende som passar överallt.

Crema kan installeras var som helst och behöver inte vattenanslutas. Tack vare systemet med värmeväxlare är den särskilt lämplig för beredning av espresso, cappuccino, andra mjölkbaserade drycker, och varma drycker i medelstora mängder.

Crema skapades genom att använda nya hydrauliska och elektriska system som gör det möjligt att upprätthålla termisk stabilitet och noggrann temperaturreglering på samma nivåer som professionella kaffemaskiner.

Modellen Crema finns i två versioner:

• Crema DE-PID utrustad med volymdosering som är programmerbar med hjälp av en mikroprocessor och termostat med PID
• Crema PM är istället utrustad med en vibrationspump och bryggrupper med magnetventiler som aktiveras med en knapp.

Båda modellerna är utrustade med ett värmesystem i bryggruppen med en elektrisk värmare, och ett automatiskt vatteninloppssystem inuti värmepannan som stannar automatiskt om vattnet tar slut.

När det gäller prestanda är Crema förmodligen en av de snabbaste halvautomatiska maskinerna på marknaden. Starttiden som krävs är cirka 6 minuter för tillförsel av ånga och cirka 9 minuter för att göra en espresso. Det är nästan halva den starttid som krävs för ett klassiskt E61-system.

Alla dessa mångsidiga funktioner och snabba prestationer gör Crema till en av de bästsäljande halvautomatiska maskinerna för hemmabruk.

etta fall är standardmodellen svart.

Ceado, ett företag som representerar den senaste tekniken inom kaffekvarnar, presenterar de nya E5P- och E6P-modellerna, som kännetecknas av innovativa funktioner som underlättar malningen i hemmet och i professionell miljö.

Ceado E5P är en kaffekvarn med kompakta dimensioner, som lämpar sig för användning både i hemmet och i professionell miljö. Dess kompakta design anpassar sig lätt till vilken placering som helst och den extrema användarvänligheten gör att den är idealisk för all typ av användning.

Ceado E5P är försedd med ett Steady Lock Grinder-system som säkerställer ett konstant avstånd mellan malskivorna, så att du kan bibehålla rätt inställning av kornstorleken även i situationer med stor arbetsbelastning.

Ceado E5P-modellens nyhet, utöver den svarta standardfärgen, rör on-demand funktionen, som kan aktiveras på ett enkelt och intuitivt sätt med en därtill avsedd knapp.

Ceado E6P är en kompakt kaffekvarn, som lämpar sig för alla användningsmiljöer. Den nya E6P-modellen har fått en ny design för alla sina komponenter och mekanismer, vilket gör den ännu mer bekväm och exakt att använda.

Ceado E6P har tillverkats i lätt legeringsmaterial, asynkron motor med värmeskydd och bönbehållare i polykarbonat. Alla dessa material garanterar hög tillförlitlighet och hög prestanda.

Filterhållarens lätt justerbara fäste gör det möjligt att mala kaffedoserna direktner i filterhållaren utan att baristans händer är upptagna under malningen. Optimeringen av utrymmet i den nya Ceado E6P-modellen har gjort det möjligt att sätta in en bekväm pekskärm, som har till uppgift att reglera all malning. Även i detta fall är standardmodellen svart.

Lelit Grace PL81T är en espressomaskin med professionella funktioner som kännetecknas av en kompakt och elegant design, som gör det enkelt att placera den i alla hemma- eller arbetsmiljöer. Lelit Grace representerar en idealisk lösning för alla kaffeälskare, som vill njuta av en utmärkt espresso i sitt eget kök med en prisvärd maskin, vars egenskaper liknar de som tillhör de mest professionella linjerna.

Design

Lelit Grace PL81T, helt tillverkad i rostfritt stål, är försedd med en professionell bryggenhet med en 57 mm filterhållare och en enda panna avsedd för kaffeextraktion och ångproduktion. Uppvärmningstiderna är mycket snabba och underskrider vanligtvis 10 minuter. Lelit Grace 81T har ett standby-system, som sänker maskinens temperatur efter 30 minuters aktivitet och säkerställer dess energieffektivitet. Knapparna för kaffeextraktion och varmvattendistribution sitter ovanför bryggenheten, precis som den bakgrundsbelysta tryckmätaren, som är avsedd för att reglera trycket under kaffeextraktionen.

teknik

Lelit Grace är försedd med en liten styrpanel LCC touch, som är avsedd att kontrollera kaffeextraktion, ångproduktion och justering av förbryggningstid. Panelens skärm varnar dig också när vattnet i tanken når en för låg nivå. Tack vare sin ergonomiska form är filterhållaren mycket bekväm att använda både för att pressa kaffet och för att distribuera drycken i en eller två koppar. Ångan distribueras med hjälp av ångstaven, som kan ställas in i flera riktningar.

Droppbrickan är mycket rymlig och glider utåt för en bekväm utdragning. Koppvärmningsbrickan är också mycket rymlig och bekväm för att bibehålla kopparna vid rätt temperatur. Lelit Grace PL81T har ett 100 mm utrymme mellan filterhållarens utlopp och droppbrickan. På detta sätt kan maskinen även användas med högre glas och muggar.

underhåll

När det gäller underhåll och rengöring har maskinen Lelit Grace PL81T en integrerad rengöringscykel, som kan användas med lämpligt rengöringspulver. Den aktiveras genom att samtidigt trycka på knapparna för kaffe och för varmt vatten.

Gå till produkten

Gaggia är ett ledande italienskt företag inom produktion och distribution av manuella och automatiska kaffemaskiner både för hemmabruk och för den professionella sektorn. Gaggia Classic kaffemaskinen har alltid betraktats som toppmodellen inom hemmabruk sortimentet. Nyligen lanserade Gaggia modellen New Gaggia Classic med nya design- och funktionalitetsdetaljer. 

Den nya Gaggia Classic är en kaffemaskinsmodell som gör det möjligt att bli en riktig barista hemma och upptäcka de traditionella gesterna från espresso-proffs vid varje kaffepaus.  Och nyheterna slutar inte här. Gaggia New Classic finns nu i fem nya färger: classic blue, industrial grey, polar white, cherry red och thunder black.

Nyheterna med Gaggia New Classic inkluderar en uppsättning vippbrytare, en trevägs magnetventil, kontrollampor för temperaturreglering och en ny pumphållare. Gaggia New Classic har också en professionell ångstav som kan skumma mjölk enligt standarderna från de mest krävande baristorna.

Förutom alla de nya funktionerna i New Classic-modellen, tillfredsställer Gaggia nu alla sina lojala kunder med fem färgalternativ redo att uppfylla alla  stil- och personlighetskrav.

La Pavoni Europiccola EN är en kaffemaskin med spakteknik, som skapats av företaget La Pavoni redan 1950.  Kaffebryggaren La Pavoni Europiccola EN utgör en mötespunkt för elegans, kvalitet och tillförlitlighet.

La Pavoni Europiccola EN är tillverkad i rostfritt stål med detaljer i krom och har en panna med en kapacitet på 0,8 liter, perfekt för beredning av 8 koppar kaffe i rad. La Pavoni Europiccola EN är försedd med en  vattentemperaturmätare, som anger när maskinens drifttemperatur uppnåtts. Uppvärmningstiden är cirka 10 minuter.

Spakmaskiner är mycket lätta att använda. När maskinen slås på, värms vattnet till rätt temperatur. När spaken höjs, rinner varmt vatten in i bryggenheten, där det blandas med kallare vatten, som fuktar kaffepulvret och förbereder det för bryggning. Kaffet utvinns genom sänkning av spaken med det korrekta tryck, som krävs för att brygga kaffet. La Pavoni Europiccola EN ger fullständig kontroll över alla de ingrepp, som krävs för att utvinna så mycket som möjligt ur kaffepulveret och få en espresso med perfekt kräm.

Med hjälp av den här videon vill vi förklara hur man använder spakmaskinen La Pavoni Europiccola, från första påslagning till pannans uppvärmningsläge, från kaffebryggning till cappuccinoberedning.  I videon presenterar vi, med hjälp av kaffekvarnen Rancilio Rocky, den rätta tekniken för att mala bönorna och pressa kaffet i filterhållaren. Dessa två aspekter är av grundläggande betydelse för att få en espresso med hög kvalitet.

I det här inlägget presenterar vi en videoöversikt av kaffemaskinen Rancilio Silvia,  som representerar en viktig investering för alla kaffevänner, som älskar att njuta av en professionell espresso så ofta som möjligt i det egna kökets komfort. Rancilio Silvia är faktiskt utrustad med den allra senaste tekniken, som gör att den liknar de andra professionella modellerna i Rancilio-linjen.

Maskinen har en ergonomisk design och levereras i två tillgängliga färger: rostfritt stål och svart limited edition, som båda passar in i alla hemmamiljöer utan att ta för mycket plats på arbetsbänken.

I den här videon guidar vår tekniska expert Grant Adams oss i presentationen av de nya funktioner, som kännetecknar den nya Rancilio Silvia V6 E 2020-modellen. I denna Video review förklaras också hur man använder och rengör maskinen. Grant ger oss dessutom värdefulla råd om de optimala malningsteknikerna för att laga en espresso på fackmässigt sätt.

Den nya Rancilio Silvia V6 E 2020 kännetecknas av höljets material, som nu utförts i polykarbonat och ABS, ångröret i rostfritt stål och den nya uppsättningen ikoner på knapppanelen.

Rancilio Silvia V6 E 2020 levereras också med en 58 mm professionell tamper med svart trähandtag och platt bas i rostfritt stål.

Caffè Italia presenterar La Marzocco Linea Mini, en kaffemaskin, som inspirerats av det italienska företagets berömda modell Linea Classic, avsedd i detta fall för hemmabruk. La Marzocco Linea Mini är en kombination av elegans och tillförlitlighet som gör att alla "hemmabarister" kan bereda ett brett utbud av drycker: från espresso till cappuccino, från svenskt kaffe till latte.

DESIGN

Linjen Mini har en minimal men komplett design med alla nödvändiga element för beredning av drycker: vred för reglering av ånga och varmt vatten, tryckmätare som mäter pannans och pumpens tryck, rymlig koppvärmare. Designen är också inspirerad av modellerna i linjen Classic, men måtten är anpassade för hemmabruk. Intressanta är färgalternativen, som presenterar modeller i svart, rött, gult, blått, vitt och rostfritt stål.

Kaffemaskinen La Marzocco Linea Mini har ganska kompakta dimensioner men vikten på 41 kg är anmärkningsvärd och pannan garanterar en kapacitet på 3,5 liter. Kaffemaskinens utsida är helt i rostfritt stål. Tankens kapacitet är på 2L, vilket gör det valfritt att ansluta till vattenledningen.

ANVÄNDNING

Flash-pannan har en volym på 170 ml och är placerad direkt ovanför bryggenheten. Detta garanterar utmärkt termisk stabilitet också tack vare PID-kontrollen och det termiska stabilitetssystemet, som är placerat i ångpannan och som gör att vattnet anländer redan vid rätt temperatur. Kaffemaskinen är dessutom försedd med ytterligare en mycket stor panna (3,5 L) för distribution av varmt vatten och ånga.

Kaffemaskinen La Marzocco Linea Mini är utrustad med en integrerad rotationspump, som garanterar optimal prestanda. PID-kontrollen kan verka lite komplicerad på grund av det analoga hjulet, som ofta medför läsning av felaktiga siffror jämfört med digitala programmeringsmetoder. En mycket intressant aspekt är LED-lamporna, som lyser upp brickan direkt under pipen.

underhåll

La Marzocco Linea Mini har en bekväm varmvattenkran utrustad med en pip för att skölja filterhållaren mellan en kaffekopp och nästa.. Den avtagbara panelen möjliggör enkelt underhåll och avkalkning av båda blocken, medan ventilerna medger manuell sköljning under och efter användning, vilket undviker behovet av en automatisk rengöringscykel och därför också användning av kemiska produkter för underhåll.

Hålla doften av kaffe intakt är viktigt för att låta gommen njuta av en utmärkt italiensk espresso, oavsett vilken kaffemaskin och kaffekvarn som används för beredning av drycken. Men hur kan man förvara kaffet bättre? I den här artikeln delar Caffè Italia med sig av några värdefulla förslag för rätt förvaring av det kaffe, som rostats hemma i köket.

Påsen: den bästa metoden

Att lämna kaffebönorna eller kaffepulvret inuti den påse, som det levererats i, är den bästa metoden för att förvara det och få en perfekt Italiensk espresso. Den ursprungliga förpackningen gör det möjligt för de gaser, som bildas inuti påsen på grund av jäsning, att tränga ut. För det andra förhindrar påsen att ljus tränger in och medför att kaffet blir gammalt.

Om du föredrar att hälla över kaffet i en annan behållare

Om du behöver hälla över kaffet någon annanstans, är den bästa lösningen att hälla över det i en särskild behållare, som gynnar rätt bevarande av kaffet (på avstånd från ljus- och värmekällor).

Frysa kaffe: rätt eller fel?

I allmänhet är det bäst att undvika omslag i temperaturen och inte lägga kaffet i frysen, om du ska förbereda en kopp Italienskt espressokaffe på yrkesmässigt sätt. Men om du behöver förvara ett paket kaffe längre, kan du frysa det, men du måste lämna kaffet kvar i originalpåsen.

Det bästa stället att förvara det på

Vanligtvis placeras kaffet i skafferiet eller inne i ett köksskåp, men det bästa stället att förvara kaffebönor eller kaffepulver på bästa sätt, och förhindra att det förlorar sin arom, är kylen.

Hur snart ska kaffe konsumeras?

Under idealiska förhållanden borde ett paket kaffe konsumeras inom två eller tre veckor efter inköp, eftersom kvaliteten hos rostat kaffe börjar försämras ungefär två veckor efter produktionen.

TEKNOLOGI

Den automatiska kaffemaskinen Gaggia Brera låter dig förbereda en klassisk espressokaffe med en integrerad malning som utförs direkt och få samma kaffearoma som på ditt favoritkafé.  Kaffemaskinen Gaggia Brera är utrustad med en keramisk kaffekvarn (250 g) vilket möjliggör en optimal kaffemalning och kan regleras i olika vikter, från 7 till 10,5 g. Aromjusteringsfunktionen låter dig välja fyra olika alternativ för smakintensitet.  kaffemaskinen har också ett speciellt utrymme för att hålla det malna kaffet.

DESIGN

La Gaggia Brera har en frontpanel i rostfritt stål, vilket ger den ett professionellt utseende som passar även för utomhusmiljöer.  kaffemaskinens kropp är inte helt gjord av stål: sidopanelerna och reglaget är i plast. Trots storleken, är Gaggia Brera inte särskilt stor när det gäller vattenbehållare (1,2 L) och deponering av kaffepulver (8 portioner). 

ANVÄNDNING

Gaggia Brera är en automatisk kaffemaskin som gör det möjligt att få en espresso av hög kvalitet tack vare Aroma Select-mekanismen. Efter malning av bönorna, doserar kaffemaskinen kaffet automatiskt och fortsätter med disponering. Mängden disponerat kaffe är också programmerbar för espressokaffe och standardkaffe. Den digitala skärmen gör navigering snabb och enkel. Energiklass A och automatiskt avstängningssystem möjliggör låg energiförbrukning.  Gaggia Brera är också utrustad med ett "cappuccinatore" -system för beredning av mjölkskum, cappuccino, varmt vatten, te och infusioner.

UNDERHÅLL

Gaggia Brera har en automatisk sköljcykel för varje operation. Det är därför nödvändigt att alltid ha en tom kopp inom räckhåll för utgången. Avkalkningscykeln är lite komplicerad och mödosam. Den eleganta utsidan av Gaggia Brera kräver uppenbarligen mycket rengöring.

De automatiska kaffemaskinerna är nu en av de bästa lösningarna för dig som vill njuta av samma kaffe hemma som på kaféet. Huvudfunktionen i den automatiska kaffemaskinen är en integrerad kaffekvarn som gör att du kan mala kaffet och få den valda drycken efter några sekunder. Med automatiska kaffemaskiner är det möjligt att förbereda fler drycker (espresso, kaffe, cappuccino, latte macchiato etc.), justera graden av kaffemalning, använda lagrings- och auto-off-funktioner. Automatiska kaffemaskiner är lätta att hantera även på underhållsnivå tack vare automatiska rengöringscykler. 

Här är en guide som hjälper dig att välja den bästa automatiska kaffemaskinen för dina behov.

GAGGIA BRERA RI9305/01

La Gaggia Brera är en klassisk automatmaskin för dig som inte har en höga budget men inte kan låta bli att njuta av en utmärkt espresso, kaffe eller cappuccino hemma.

Gå till produktsidan

PHILIPS SERIES 5000 EP5365/10

Philips Series 5000 är den perfekta lösningen för dig som behöver en automatisk kaffemaskin som kännetecknas av god prestanda vad gäller kapacitet och användningsfrekvens. 

Gå till produktsidan

DE LONGHI PRIMADONNA ELITE ECAM 650.55.MS

De Longhi Primadonna är en superautomatisk kaffemaskin på hög nivå som finns tillgänglig med 3,5-tums färgskärm med intuitiv meny och 8 peksknappar för snabbt val av huvudrecept.

Gå till produktsidan

QUICK MILL 05000A OA

Quick Mill 05000 automatisk kaffemaskin är den perfekta lösningen för dig som behöver en verklig krigsmaskin för din frekvens och mängd av användning.

Gå till produktsidan

SAGE THE BARISTA PRO™ 

SAGE THE BARISTA automatiska kaffemaskinen har utbytbara filter och ett brett utbud av automatiska funktioner så du kan förbereda ett kaffe för riktiga kännare på nolltid.

Gå till produktsidan

Den espressomaskin är ett verktyg som låter dig förbereda espressokaffe och dess derivat (cappuccino, latte macchiato, infusioner). De viktigaste funktionerna av kaffemaskiner  är

• vattentillförsel vid en temperatur mellan 88 ° och 96 ° C idealisk för extraktion av kaffeblandning
• vattentillförsel vid ett tryck på 9 bar vilket garanterar upplösning av aromerna
• ångproduktion för att värma och vispa mjölk för cappuccinos.

I det här inlägget ger vi lite klarhet om olika typer av kaffemaskiner tillgängliga på marknaden genom att lista de viktigaste funktionerna för varje typ.

Traditionella kaffemaskiner    

De Traditionella kaffemaskiner är vanligtvis förknippade med en kaffekvarn som låter dig använda nymalt kaffe. de traditionella kaffemaskinerna är uppdelade i halvautomatiska kaffemaskiner eller volymetriska. I det första fallet finns det en manuell knapp för varje grupp, i det andra fallet finns istället en förinställd dosering som automatiskt justerar mängden kaffe.

Spak kaffemaskiner

I kaffemaskiner med spak skapas vattentrycket genom en kolv ansluten till en spak. För att gynna vattenförsörjningen är det nödvändigt att sänka spaken efter att filterhållaren sätts in i kaffepulvret. Dessa maskiner kräver en större kompetensnivå från användarens sida och kännetecknas också av en lägre produktivitet.

Superautomatiska kaffemaskiner

De superautomatiska kaffemaskiner kännetecknas av användarvänlighet. Genom en bekväm display och en konsol med knappar kan du välja din favoritdryck. den kaffeslipning är integrerad i kaffemaskin. Hållbarhet och tillförlitlighet beror respektive på skötsel och underhåll och designkvalitet.